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寶寶一歲多的時候已經不願意隻喝母乳或者奶粉了，他們更願意嘗試一些輔食了。下面小編來介紹幾道營養又健康的輔食吧！
1、肝末西紅杮
原料：豬肝50克、西紅柄1個、蔥頭半個、精鹽少許
方法：
将豬肝洗淨剁碎，西紅杮洗淨剝皮切片。蔥頭洗淨，去皮切碎; 将豬肝，蔥頭末同時放入鍋内，加入清水煮沸，然後加入西紅杮和粗鹽，稍有鹹味就行了。
2、肉末青菜
原料：準備肉末2大匙、青菜2大匙、醬油、糖、酒、植物油少許
方法：
将肉末放入鍋内，加少量水，用微火煮熟後加入少許醬油，糖，酒。另起鍋放植物油，油熱後将肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟。
3、豆腐羹
原料：準備嫩豆腐2大匙、打好的雞蛋1個、青菜末少許、鹽、香油。
方法：
将豆腐放入開水中焯一下控去水分，搗成糊狀，與調好的雞蛋液混合，放少許鹽和水，用微火蒸7-8分鐘，蒸好後撒上青菜末，滴幾滴香油。
4、金針菇面
原料：龍須面一小把、金針菇50克、蝦仁20克、青菜 2顆、蔥、植物油、鹽、香油适量
方法：
金針菇洗淨，切成約1厘米長的小段，青菜切碎，蔥切成末備用。蝦仁切成小顆粒油鍋熱後，放入金針菇，蔥花，并加入少量食鹽炒入味; 加适量清水(肉湯更佳)入鍋中，并放入蝦仁和碎菜，水開後下龍須面; 面熟後，滴入幾滴香油即可出鍋。
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