春天是萬物複蘇的季節，每到春季花草樹木都開始發出新芽，各種小蟲子也都開始蠢蠢欲動了，随着氣溫的逐步回升，我們家中的大米也開始容易生米蟲了。

大米中生米蟲，一直困擾着很多家庭，買的時候看着好好的大米，為什麼倒入米桶裡沒多久，就開始有黑黑的小米蟲爬出來呢，特别是在春、夏、秋這幾個季節，這種溫暖的環境下更适合米蟲的生長繁育，想要去除米蟲，我們要先來了解一下米蟲。

米蟲

米蟲是一種寄生在大米中的蛀蟲，它的學名叫做米象，米象不僅寄生在大米中，還會寄生在玉米、稻米、小麥等多種谷物中，很多谷物都是這種小蛀蟲喜愛寄生的場所，米蟲的繁殖力也是非常驚人的，它們生長繁殖速度非常快，而且成蟲會用它尖尖的口器在米粒上鑽一個微小的小洞，然後将蟲卵産在大米中，産好卵後還會用分泌物将大米上的小洞口封好，所以我們買回來的大米看起來都是完好的，沒有問題，其實有些大米已經攜帶了米蟲的蟲卵了。

米蟲的蟲卵在溫度和環境适宜的情況下就會開始孵化，孵化出的米蟲還是藏在米粒中，它們躲在米粒裡，以米粒為食，慢慢将這一粒米掏空，米蟲也慢慢長大，等這粒米被它吃空了，它也已經長成成蟲了，這個時候它就會離開這粒已經被它吃得殘缺不全的米粒，進入米袋中開吃啃食更多的大米，并且再次開始快速地産卵繁育後代，這個時候我們就會在米袋裡或者是我們的米缸中看到很多黑黑的小米蟲了。

我們了解了米蟲的由來，那怎樣将這些米蟲殺死呢，現在秋秋就和大家分享2個小妙招，讓你可以輕松擺脫米蟲的困擾，我們先來說說第一種方法。

Step 1：冷凍法

我比較推薦的方法是這種冷凍法，這種方法可以非常徹底地将米蟲殺死，杜絕米蟲再次蔓延，而且做法也非常簡單，将帶有米蟲的大米裝在密封的口袋中，放入冰箱冷凍裡，這一點一定要記住是冷凍，而不是冷藏，因為隻有超低溫冷凍才能将米蟲的蟲卵完全殺死，這樣米蟲才不會再有機會繁衍，我一般是将這種帶有米蟲的大米放在冰箱冷凍裡冷凍3-5天，然後将大米取出來，這樣大米裡的米蟲就被消滅了，在洗米的時候，可以輕松的将死去的米蟲淘洗出去，這樣既可以去除米蟲，也不浪費糧食，是很推薦的一種方法。

Step 2：大蒜法

大蒜有着比較強的氣味，會讓米蟲産生不适合孵化的錯誤信号，放大蒜的時候，記得放剝了皮的大蒜，然後蓋上米桶的蓋子，這樣也能起到延緩米蟲孵化的作用。

錯誤方法

我還看到有很多朋友将大米放在太陽底下曬，想要将米蟲曬死，這個方法是達不到效果的，因為太陽曬的時候，米蟲會躲在大米深處，并不能曬死米蟲，如果你是放在家裡的陽台上曬，那就更不推薦了，因為打開米袋口曬大米的時候，米蟲會爬出來，它們可不是隻吃大米一種糧食，它們還會去找你家裡其他可以吃的谷物，再去其他谷物裡寄生，繼續繁殖，會照成家裡其他的谷物也感染上米蟲，所以這個方法我是不推薦大家用。

最後秋秋還是建議大家，如果家裡人口不是很多，平時可以買一些中等包裝的大米，不要買太大包的，大米如果長時間吃不完，放久了口感上也會變差的，所以大家在選擇大米的時候，盡量選擇新鮮，顆粒飽滿的大米，這樣吃起來口感好，也更有飯香味。

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