作者:Ruthdan
用料
武昌魚 一條
剁辣椒 一勺
蒜頭 4瓣
蔥頭 适量
鹽 适量
油 适量
生抽 适量
做法步驟
1、武昌魚清理幹淨
2、用鹽腌制一會
3、蒜頭和蔥切好
4、鍋燒熱然後放入适量油和鹽
5、待油燒熱放入武昌魚
6、小火慢煎,煎至兩面金黃
7、把魚弄一邊放入剁辣椒蒜頭和蔥爆香
8、接着加入适量的水煮下
9、加入适量的生抽
10、待湯汁收幹即可
11、成品圖
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