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小燒麥最好吃的做法

生活 更新时间:2024-11-13 07:03:41

小燒麥最好吃的做法(牛氣沖天鮮香迷你小燒麥)1

剩馄饨皮,做迷你小燒賣,一口一個,好吃! 今天剩了一些馄饨皮,包了燒賣,好看又好吃。 餡料裡面添加了地栗,讓燒賣的口感更豐富。用摩飛極速蒸炖鍋,8秒左右就開始出蒸汽,隻要5分鐘,就能吃到鮮美的小燒麥。

By imCc_v5 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 糯米 少量小米(蒸熟) 1碗
  • 香菇 2朵
  • 地栗 2個
  • 胡蘿蔔 半根
  • 雞肉腸 1根
  • 生抽 2勺
  • 耗油 1勺
  • 鹽 少許
  • 小馄饨皮 22張

做法步驟

小燒麥最好吃的做法(牛氣沖天鮮香迷你小燒麥)2

1、糯米和适量小米,放入電飯鍋中煮熟。其他食材清洗幹淨,切成小碎塊。

小燒麥最好吃的做法(牛氣沖天鮮香迷你小燒麥)3

2、鍋中放油,燒熱後,放入餡料食材,翻炒。

小燒麥最好吃的做法(牛氣沖天鮮香迷你小燒麥)4

3、再加入一碗提前蒸好的糯米小米飯。

小燒麥最好吃的做法(牛氣沖天鮮香迷你小燒麥)5

4、翻炒均勻,燒麥餡料就制作完成了。

小燒麥最好吃的做法(牛氣沖天鮮香迷你小燒麥)6

5、切片的胡蘿蔔擺放到摩飛蒸炖鍋上,鍋中放入适量的水。

小燒麥最好吃的做法(牛氣沖天鮮香迷你小燒麥)7

6、取一張小馄饨皮,放入餡料,四周捏一圈,中間攔腰稍微收一下口。

小燒麥最好吃的做法(牛氣沖天鮮香迷你小燒麥)8

7、迷你小燒麥就制作完成了,擺放到胡蘿蔔片上。

小燒麥最好吃的做法(牛氣沖天鮮香迷你小燒麥)9

8、用摩飛極速蒸炖鍋的速蒸功能

小燒麥最好吃的做法(牛氣沖天鮮香迷你小燒麥)10

9、蒸5分鐘即可。

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10、鮮美的小燒麥就完成了。

小燒麥最好吃的做法(牛氣沖天鮮香迷你小燒麥)12

11、成品

小燒麥最好吃的做法(牛氣沖天鮮香迷你小燒麥)13

12、成品

小貼士

【小貼士】 1.摩飛極速蒸炖鍋,8秒左右就開始出蒸汽,縮短了蒸制時間,食物上也不會被冷凝水打濕,蒸出來的食物,超級超級鮮美。 2、馄饨皮包的時候無需再蘸水,捏到糯米餡料,即可和皮貼合了。

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