Summer Ocean
杭州出梅雨季節了,惱人的潮濕感消失,氣溫也報複性上升。早上八點太陽就兇狠毒辣,直曬皮膚半點不留餘地,汗毛都感覺曬得打卷兒。坐在辦公室裡,盡可能遠離玻璃窗,躲避太陽的侵蝕,心卻已經浪去了海邊。
人果然是雙标,同樣是炎熱,海邊可讨喜太多。有人在淩晨3點在海邊演戲劇等日出,有人唱「冰鎮汽水的甜,帶着海風的明信片」。夏天的海邊,帶着熱度的細沙,夾雜鹹味的海浪,汽水碰杯,冰塊閃光,日光灼灼,是季節幻想終極時刻。
麥當勞夏日造浪,推出「清涼夏日限定」海鹽焦糖咖啡季,拿鐵,雪冰,氣泡雲美式全部上新。一點點海風的鹹味,很多焦糖的濃郁,刺激舌苔的氣泡,混合冰塊和咖啡液,透過日光和樹蔭,變身夏日沁爽。
海鹽和甜味的搭配,其實很常見。因為可以突出彼此,甜味更香,鹹味解膩,有一段時間海鹽口味特别流行,海鹽奶蓋,海鹽奶糖,海鹽蘇打水等等。而這一次麥當勞把海鹽加在了咖啡裡,不知道又有什麼味覺新體驗。
幾款新品裡,最不可思議的是「海鹽焦糖氣泡雲美式」。
你能腦補鹹中有甜,甜中有酸還帶點小氣泡的的滋味麼?聽起來混搭,喝起來還有點上頭,滋味非常複合,如果喜歡嘗鮮,必須來一杯。
Ayo!咖啡配上氣泡水,滋味無敵
氣泡美式還不夠,表層還覆蓋綿密奶泡
奶泡輕盈,迅速下沉,穿過冰塊的縫隙,進入咖啡之中變成大理石紋。分層留存的時間非常短,迅速掏出手機咔嚓一張,用吸管攪拌再大口吸入,冰涼順口。
口味類似的,還有「海鹽焦糖拿鐵」。普通拿鐵裡添加風味,牛奶裡帶着新鮮滋味,算是平凡日常裡的小小改變。
一般喝拿鐵不加糖,覺得成年人喝苦的才酷。但偶爾試試甜味,真的能讓心情變好。甜滋滋的汁液流淌,大概也把煩惱一并帶走。
這款咖啡還能做熱飲,加熱之後海鹽焦糖再加牛奶自帶的甜味,甜蜜加倍。
要是心情實在太壞,那就是雪冰才能消解。
雪冰是把咖啡牛奶和冰塊一起打碎,最後來個奶油雪頂,光聽描述真的沒什麼特别,但看着奶油頂上的可可粉,就已經心生愉悅。
雪冰也是海鹽焦糖口味,奶油色和奶咖啡色,是夏天裡最舒心的搭配。
咖啡配小點,必須是一套。這一次的新品還有兩款泡芙,做得精緻,裡面餡料也塞得滿滿當當。一個是海鹽檸檬口味,微酸清新,一個是焦糖榛果口味,香濃馥郁。
泡芙冷藏之後味道更好,表皮酥香帶着點嚼勁,表層的澆醬和裡面的内陷同步噴湧,細細品味,能有不同的發現。
小泡芙也有自己的專屬包裝盒,按照size量身打造,還配套一個小蓋子方便攜帶。矯情一點,帶去戶外再來杯咖啡,日光甜蜜即刻在手。
推薦個好玩的吃法,是把泡芙插到雪冰裡,蘸着奶油喝着冰沙,豐富體驗。
泡芙放在雪冰裡,滋味甜蜜暴擊,甜味愛好者欲罷不能。
還上線了一款「迷你咖啡冰激淩」。
其實就是阿芙佳朵。把咖啡液澆淋在冰激淩上,等到冰激淩稍稍化一點就拿勺子挖着吃。
新品上線,價格總是要搞點花頭的。一直以來的2杯25元的活動,這一次「海鹽焦糖咖啡季」依然有。兩杯海鹽焦糖拿鐵,兩杯海鹽焦糖雪冰,兩杯海鹽焦糖氣泡美雲美式都隻要25元。算下來不到13塊,就能有一杯咖啡。
還有更好玩的!8月7日前,到麥咖啡櫃台對咖啡師說出暗号「一起看海」,就能6折喝到「海鹽焦糖系列」新品!
小食的優惠也很強,包括「迷你咖啡冰激淩」,「海鹽檸檬味泡芙」,「焦糖榛果味泡芙」在内的7款小食,統統隻要7塊錢。
甜點帶來的多巴胺,快樂濃度可不低,一口松軟蛋糕外加冰爽咖啡,拿在手裡的清爽,可以抵消煩悶,夏日元氣滿滿。
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夏天和海邊,就是天然的聯想。悶熱,潮濕,煩躁的南方夏天,需要海風的吹拂,就算是熱風也是帶着大海的氣息。麥當勞的海鹽焦糖系列,算是去海邊的代餐,夏天喝點甜,心情變好好。
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