空腹喝酸奶好嗎什麼時間喝較好?酸奶對于人們的健康有很好的保健作用,可以消除饑餓感,是減肥時期女性的最好選擇但是,喝酸奶的時間上是很有講究的,喝不對,很容易造成适得其反的作用下面讓我們一起探索一下酸奶的秘密吧,我來為大家科普一下關于空腹喝酸奶好嗎什麼時間喝較好?以下内容希望對你有幫助!
酸奶對于人們的健康有很好的保健作用,可以消除饑餓感,是減肥時期女性的最好選擇。但是,喝酸奶的時間上是很有講究的,喝不對,很容易造成适得其反的作用。下面讓我們一起探索一下酸奶的秘密吧。
早上空腹喝酸奶不能保健?
人體消化食物主要依靠胃酸,空腹時體内胃酸較高,PH值低于2,這種情況下喝酸奶,會讓胃液中酸性物質大幅增加,可能會引起胃痛、消化不良等症狀,也會影響食欲。尤其對于腸胃比較脆弱的朋友,空着肚子喝酸奶帶來的負面影響更大,會讓腸胃超負荷運作,會導緻拉肚子,甚至引發胃粘膜穿孔,後果不堪設想。
酸奶中富含乳酸菌,對人體有很好的保健作用,乳酸菌生長最适宜的環境是胃液PH值5以下的時候,空着肚子喝酸奶,乳酸菌容易被過低的PH值環境殺死,從而降低了酸奶的保健作用和營養價值。所以無論從避免身體患病還是讓酸奶營養價值最大化的角度來說,早上空腹喝酸奶都是不被提倡的。
酸奶什麼時候喝最健康?
1、早上喝酸奶補充一天的營養
雖然早上空腹喝酸奶對身體不利,但是早上這個時間段确實是喝酸奶最好的時期,人體在每天的清晨是最需要補充營養的時候,喝酸奶就是很好的途徑,隻不過不能空腹喝罷了,可以搭配一些蛋白質和碳水一起使用,碳水比如說全麥面包,而雞蛋是早上攝入蛋白質最好的食品,這些食物都可以幫助人體更好更有效的吸取酸奶裡的營養元素。
2、飯後兩小時喝酸奶可以減肥
空腹時胃酸濃度過低,飯後胃液被食物稀釋,PH值回到3.5左右,益生菌在這個環境中更适合生長,尤其是飯後兩個小時左右喝酸奶,益生菌益處最大,還能有減肥的效果。
3、晚上喝酸奶可以補鈣
人體機能缺少不了鈣,大家都在聊補鈣,生活中也有很多小方法就可以輕松補鈣。人體内鈣含量最低是在午夜到淩晨的時間,此時人體對鈣元素反應最迅速,也沒有什麼因素能影響鈣的吸收,此時是吸收食物中的鈣的最佳時刻。牛奶雖然也是鈣元素大戶,但和酸奶相比起來,比較單一,因為酸奶中除了有豐富的鈣,還有豐富的乳酸,能幫助鈣在人體内更好的吸收。所以說,想補鈣,就晚上喝酸奶吧。
酸奶又能補鈣又富含益生菌,雖然對人體好多多多,但也不是所有人都可以食用,經常腹瀉或患有胃腸道疾病的人就不太适合;糖尿病患者選購酸奶的時候要特别主要不要選含蔗糖的,可以選無糖或者木糖醇類的酸奶;一周歲以下的嬰兒同樣也不适合飲用酸奶。
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