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廣東粵菜十大必吃館子

圖文 更新时间:2024-04-27 14:12:00

美食能撫慰心靈。精妙的粵菜看似平淡,卻入口溫潤,滋補怡養。粵菜用材講究,多種精心挑選的食材相互融合,在粵菜大師的鬼斧神工下産生一種讓人感到愉悅的魔力。若由米其林大廚主理,将會以何種美妙的滋味驚豔味蕾?

廣東粵菜十大必吃館子(粵膳精萃摘星之旅)1

近日,香格裡拉酒店集團新晉中餐行政總廚梁燊龍(Gordon Leung)師傅飛抵蓉城,将成都香格裡拉大酒店作為其米其林系列菜單的首發陣地,為到訪香宮的“美食家”們帶來一餐純粹的粵式料理。梁燊龍師傅是一位來自香港的米其林大廚、粵菜名廚,于2019年5月新加入香格裡拉酒店集團,就任該集團中餐行政總廚。梁師傅曾效力香港福臨門21年,十年如一日對食材的講究,對廚藝的精益求精,對美食的持續探索,讓他跻身香港粵菜名廚之列,不少政經商界的重量級人物都是梁師傅的超級粉絲。加入香格裡拉酒店集團前,帶領團隊将福臨門、嘉麟樓餐廳成功晉升米芝蓮星級食府之列。

廣東粵菜十大必吃館子(粵膳精萃摘星之旅)2

成都香格裡拉大酒店香宮中餐廳用餐環境經典雅緻,透過餐廳落地窗飽覽錦江廊橋夜色,主理經典粵菜、創新川菜。香宮是十餘年來國際政要明星打卡品鑒的知名中餐廳,2019被列入《Top100全球最佳中餐》名錄,連續兩年被《橄榄餐廳評論》評為“年度最佳中餐廳”。

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6月13日至14日,成都香格裡拉大酒店香宮中餐廳将推出梁燊龍大廚的米其林粵菜菜單,每天午晚餐限量共50個席位,現已開啟預售。食客可通過酒店官方微店購買888元/位或688元/位的香宮米其林菜單,歡迎提前緻電香宮預訂 028 8409 7888.

餐廳地址:成都市錦江區濱江東路 成都香格裡拉大酒店 2樓 香宮中餐廳

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