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微波爐焗蝦

圖文 更新时间:2025-02-23 02:55:53

微波爐焗蝦(微波爐芝士開背蝦)1

#罐頭小廚# 微波爐蒜香芝士開背蝦!拿它當宵夜我能吃到天亮

By 罐頭視頻 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 大蝦 8隻
  • 馬蘇裡拉芝士碎 适量
  • 黃油液 15ml
  • 料酒 15ml
  • 鹽 5g
  • 黑胡椒粉 适量
  • 蔥末 适量
  • 蒜末 适量

做法步驟

微波爐焗蝦(微波爐芝士開背蝦)2

1、大蝦8隻洗淨,剪去蝦足、蝦須、蝦槍

微波爐焗蝦(微波爐芝士開背蝦)3

2、将頭身連接處剪開一半,再沿脊背剪開蝦身,挑去蝦線

微波爐焗蝦(微波爐芝士開背蝦)4

3、處理好的蝦裝碗,加入料酒15ml、鹽3g,拌勻腌制15分鐘

微波爐焗蝦(微波爐芝士開背蝦)5

4、黃油液15ml加入蔥末、蒜末,撒入鹽2g、黑胡椒粉少許,拌勻制成醬料

微波爐焗蝦(微波爐芝士開背蝦)6

5、将腌好的蝦鋪入盤中,在蝦背裡填入醬料,撒上馬蘇裡拉芝士碎

微波爐焗蝦(微波爐芝士開背蝦)7

6、放入微波爐高火加熱5-8分鐘至熟透,取出即可享用

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