#罐頭小廚# 微波爐蒜香芝士開背蝦!拿它當宵夜我能吃到天亮
By 罐頭視頻 【豆果美食官方認證達人】
1、大蝦8隻洗淨,剪去蝦足、蝦須、蝦槍
2、将頭身連接處剪開一半,再沿脊背剪開蝦身,挑去蝦線
3、處理好的蝦裝碗,加入料酒15ml、鹽3g,拌勻腌制15分鐘
4、黃油液15ml加入蔥末、蒜末,撒入鹽2g、黑胡椒粉少許,拌勻制成醬料
5、将腌好的蝦鋪入盤中,在蝦背裡填入醬料,撒上馬蘇裡拉芝士碎
6、放入微波爐高火加熱5-8分鐘至熟透,取出即可享用
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