最近有很多夥伴私信我,想看超市裡酸奶的熱量測評,所以今天就給大家帶了常見的品牌酸奶熱量測評,口感也給大家介紹一下,減肥的話酸奶是可以做零食的,但這14款酸奶還是最好别碰,尤其是風味酸奶。
風味酸奶一般是以80%以上的生牛(羊)乳或乳粉為原料,添加其他原料經過殺菌,接種嗜熱鍊球菌和保加利亞乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亞亞種)發酵前後或添加食品添加劑,然後經過強化營養果蔬,谷物等制作而成。
也就是說,風味酸奶大至分為乳酸,風味乳酸,發酵乳,風味發酵乳四種,其中風味的都是添加了果蔬或谷物,提升口感的物質。
老酸奶和酸奶僅在制作工藝上和口感上有差别,營養價值沒什麼變化。下面就跟大家分享4大品牌中16款酸奶零食熱量測評。
一、君樂寶系列1、簡醇酸奶【熱量:160克/101卡】
這款的話一袋的熱量相對來說還可以,比較适合減肥期間食用,配料表首位生牛乳95%以上,并且是無糖木糖醇代替。
口感:質地比較稀,沒有厚重的濃稠感,我個人覺得還是挺好喝,也非常喜歡的。
好吃指數:⭐⭐⭐
推薦減肥食用指數:⭐⭐
2、漲芝士啦【熱量:180克/181卡】
這款的話如果喜歡吃芝士的一定要選他,不過熱量比較高,減肥的話不推薦食用。
口感:質地醇厚香甜,不減肥的話可以當零食吃還是很贊的。
好吃指數:⭐⭐⭐⭐
推薦減肥食用指數:0
3、原味純享【熱量:330克/298卡】
這款的話屬于無添加酸奶,首位是生牛乳,相對來說比較純正,不過成分表是有添加白砂糖的,也就是說100克有86卡的熱量,減肥期間的話不建議食用。
口感:奶香味很濃,中等濃稠感,個人感覺潤腸效果還不錯。
好吃指數:⭐⭐⭐
推薦減肥食用指數:0
4、老酸奶【熱量:139克/119卡】
這款的話屬于風味酸奶,配料首位是生牛乳,和純享是一樣的,這款的話相對純享沒有靠前的白砂糖添加,熱量相對純享要低一些,雖100克83卡,但是減肥期間還是不推薦食用。
口感:口感吃起來像布丁,質地比較濃稠,飽腹感也比較強,乳酪的味道也不膩,不過我個人不太喜歡太濃稠的酸奶。
好吃指數:⭐⭐⭐
推薦減肥食用指數:0
1、安慕希原味酸奶【熱量:205克/190卡】
這款的話配料首位是生牛乳,不過有白砂糖添加,100克有89卡熱量,所以減肥期間的話用少許拌沙拉還是可以的,但是當零食還是不推薦。
口感:口感偏甜,質地非常濃稠,像吃面糊,個人不是很喜歡,不過奶香味還是很濃的,蛋白質含量比較高,适合補充能量食用。
好吃指數:⭐⭐
推薦減肥食用指數:0
2、草莓 燕麥酸奶【熱量:200克/197卡】
這款的話配料首位是生牛乳,不過有白砂糖添加,還有草莓燕麥果醬在裡面,相對來說熱量其實都差不多,所以減肥期間的話要還是不要吃了,一瓶下去就是一頓飯的熱量了都。
口感:質地中等濃稠,有草莓燕麥果醬,所以飽腹感比較強,作為減肥代餐不吃其他還行。
好吃指數:⭐⭐⭐⭐
推薦減肥食用指數:0
3、果果昔【熱量:210克/145卡】
這款的話是屬于混合酸奶飲品,配料比較雜,不能算純正酸奶,有添加各種果醬,不過熱量測評居然不算高,100克熱量在70卡左右,所以減肥期間可以适量食用,不過你們最好還是少吃。
口感:質地比較稀,含有4種混合果醬,味道比較香甜,還有果粒,當零食還是很好吃的。
好吃指數:⭐⭐⭐⭐⭐
推薦減肥食用指數:⭐
4、芒果百香果酸奶【熱量:230克/220卡】
這款的話配料首位是生牛乳,不過有白砂糖添加,還有果醬在裡面,相對來說熱量其實都差不多,雖然蛋白質含量還是比較高的,但減肥期間的話還是别吃了。
口感:質地綿密濃稠,有芒果的甜香和百香果的酸澀,可以解膩,不過熱量太高。
好吃指數:⭐⭐⭐⭐⭐
推薦減肥食用指數:0
1、原味純甄【熱量:220克/180卡】
這款配料首位雖然是生牛乳,不過不僅有白砂糖,還有稀奶油,所以脂肪含量比較高,減肥不推薦食用。
口感:質地偏稀,口感一般,奶味濃郁有點類似芝士的口味。
好吃指數:⭐⭐⭐⭐
推薦減肥食用指數:0
2、草莓果粒酸奶【熱量:200克/191卡】
蒙牛系列的酸奶好像都差不多,稀奶油白砂糖,果粒果醬都是減肥禁忌,減肥期間不推薦。
口感:質地偏稀,草莓果粒多,口感還不錯。
好吃指數:⭐⭐⭐⭐
推薦減肥食用指數:0
3、小蠻腰紅西柚酸奶【熱量:23克/215卡】
這款成分除了沒有稀奶油,其他配料除了果醬不同,其他都差不多,減肥期間不推薦食用。
口感:輕乳酪風味酸奶,西柚味比較淡,口感有點粉質,但太稀。
好吃指數:⭐⭐
推薦減肥食用指數:0
4、冠益乳 黃桃燕麥【250克/219卡】
這款也是添加劑成分很多,白砂糖果醬都有,屬于風味發酵乳,所以減肥期間不推薦食用。
口感:質地偏奶酪感,添加活性乳酸菌,有調節腸胃的功能。
好吃指數:⭐⭐
推薦減肥食用指數:0
1、如實酸奶【熱量:135克/129卡】
這款的話是無任何添加的原味乳,配料首位隻有生牛乳和發酵菌,個人感覺比價難吃,但是減肥還是推薦減肥食用。
口感:質地細膩,口味有點酸,無糖無添加,沒有任何甜味,減肥期間可當零食食用。
好吃指數:⭐
推薦減肥食用指數:⭐⭐⭐⭐
2、輕巧包蘆荟酸奶【熱量:180克/124卡】
這款熱量測評其實是有點神器,居然比如實酸奶熱量還低,我們來看看配料表:水,全脂乳粉,蘆荟,果醬白砂糖成分,看上去都是減肥禁忌,但是就是測評熱量比較低的,所以我個人建議呢還是最好别吃了,不過可以偶爾當零食吃了。
口感:質地濃稠,蘆荟味很清新,熱量也不算高。
好吃指數:⭐⭐⭐
推薦減肥食用指數:0
3、健能淘金高手酸奶【熱量:250克/223卡】
這款的話也是屬于風味酸奶,白砂糖什麼的就不用說了,含有果醬等,減肥不推薦。
口感:味道有點特别,口感有點偏甜,奶味還是比較濃的。
好吃指數:⭐⭐
推薦減肥食用指數:0
4、莫斯利安【熱量:220克/177卡】
這款雖配料表首位是生牛乳,不過白砂糖也有,所以減肥不推薦食用。
口感:個人感覺香精味比較濃,濃稠度還行,口感一般。
好吃指數:⭐⭐
推薦減肥食用指數:0
【小貼士】
以上16款酸奶零食測評,從測評上來看,除了光明的“如實酸奶”和“簡醇酸奶”不含糖和添加外,其他14款酸奶都含有白砂糖和少許果醬等添加,而這些成分一般容易在人體吸收的過程種轉化成脂肪,所以如果減肥食用的話對降脂減肥是不利的,如果想要達到減肥效果,這14款酸奶千萬别碰了,想吃的話就建議吃“如實”“簡醇”酸奶吧。
【如何選購酸奶】
1、益生菌數量大于1各億(10的8次方)。
2、選擇費複原乳酸奶。
3、乳含量大于80%。
4、看配料表,沒有白砂糖,果醬添加最好。
5、原味酸奶蛋白含量大于2.5%,風味酸奶大于2.3%。
6、看脂肪和碳水化合物(糖)成分,占比越低越好。
7、配料表第一位應該是生牛乳(複原乳除外),如果第一位是水,則是乳酸菌飲料,而不是酸奶。
8、乳酸菌雖然是飲料,營養價值沒有酸奶高,但優點在于益生菌最多,更适合調理腸道。
好了,以上就是本次測評的内容了,大家還知道有哪些零食不能減肥吃的,或者哪些零食可以減肥吃的,歡迎下方留言多多交流,下期我們繼續測評。
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