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西瓜皮可不可以做什麼好吃的

圖文更新时间:2024-08-28 13:43:38

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随着生活水平的提高，身邊也出現了很多的吃貨，我自然也是其中之一了。對于吃貨們來說，最喜歡做的就是尋找各類美食。對于美味可口的西瓜，相信大家都不陌生吧，但是大多數人都是把西瓜皮給丢棄了。其實，西瓜皮也是可以吃的，尤其是我們大廚做的那道脆爽西瓜皮更是讓我喜歡，美味過瘾，越吃越想吃。

西瓜皮可不可以做什麼好吃的（原來西瓜皮還能這樣吃）1

脆爽西瓜皮這道美食做起來不是很難，在味道好的同時，也有着很高的營養價值，含有豐富的維生素等營養物質。接下來，我們就簡單地跟大家說一說原來西瓜皮還能這樣吃，簡單拌一拌，爽口解饞又有營養，很過瘾。

西瓜皮可不可以做什麼好吃的（原來西瓜皮還能這樣吃）2

美味的脆爽西瓜皮

食材：西瓜、桃園建民牛肉耗辣椒、辣椒、香菜、香油、醬油、鹽

做法：1、先把買來的西瓜仔細地沖洗幹淨，用刀切成兩半，把西瓜瓤挖出來，可以榨成西瓜汁；

西瓜皮可不可以做什麼好吃的（原來西瓜皮還能這樣吃）3

2、接下來，把西瓜皮再次洗淨後，去掉最外邊的那層皮之後，用刀切成小條；

3、接着，把辣椒洗淨，用刀切開，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；把香菜擇洗幹淨，切成香菜碎；

西瓜皮可不可以做什麼好吃的（原來西瓜皮還能這樣吃）4

4、往盛着西瓜皮的盆裡，放入适量的鹽，把西瓜皮腌制一會兒，把腌制出來的水倒掉；

西瓜皮可不可以做什麼好吃的（原來西瓜皮還能這樣吃）5

5、然後再加入适量的桃園建民牛肉耗辣椒、香油、醬油、鹽，攪拌均勻，撒些辣椒碎和香菜碎，再次攪拌均勻；即可；

西瓜皮可不可以做什麼好吃的（原來西瓜皮還能這樣吃）6

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