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膽固醇高不可以吃的食物有哪些

生活更新时间:2025-02-07 20:02:02

體内膽固醇高，不能吃哪些食物？這4類食物就碰不得

膽固醇維持着身體各個器官機能的正常運轉，可是血液中含有的膽固醇過高就會給身體帶來一定危害，膽固醇過高容易導緻冠心病和腦血栓的發作，為生命健康造成間接性的威脅，一旦膽固醇超過了标準值就要尋求方法來控制，除了使用藥物之外還要通過飲食調理，避免吃含有膽固醇過高的食物，那高膽固醇患者不能吃哪些食物呢。

膽固醇高不可以吃的食物有哪些（不能吃哪些食物）1

膽固醇高不能吃哪些食物？

1、動物的内髒

動物的那張主要包括動物肝肺和心，有一部分人特别喜歡吃動物内髒，認為裡面含有大量物質能夠補充身體所需要的，但是裡面含有的膽固醇含量非常高，每一百克内髒裡面就含有400毫克膽固醇，所以盡量少吃，如果要吃的話每周不能超過兩次，比如豬腰、豬肺、豬大腸、豬肝、牛羊肉的内髒都要禁止吃。

膽固醇高不可以吃的食物有哪些（不能吃哪些食物）2

2、動物的腦類

禁止吃牛腦，羊腦和豬腦裡面含有的膽固醇是最高的，每一百克豬腦裡面膽固醇含量約3100毫克。

3、奶制品類

禁止吃奶油、雪糕、黃油等，裡面富含豐富的飽和脂肪酸，容易讓肝髒制造出更多的膽固醇，導緻人體膽固醇排洩的效率降低，慢慢的就會沉積在血液之中，血液裡的膽固醇含量就會增加，過剩的膽固醇就容易在動脈裡面沉積下來。

膽固醇高不可以吃的食物有哪些（不能吃哪些食物）3

4、動物的骨湯

雞湯和豬肉湯也應該禁止，雖然能夠補鈣但是裡面含有的碳酸鹽特别難溶于水，不容易被人體所吸收，并且裡面含有大量的膽固醇，容易引起身體的肥胖甚至高血脂，嚴重的話可能會引起冠心病和動脈硬化。

膽固醇高不可以吃的食物有哪些（不能吃哪些食物）4

溫馨提示

高膽固醇患者要控制以上食物的攝入量，飲食多吃堅果類食物，裡面含有的不飽和脂肪酸能減少體内膽固醇，多吃含有纖維素高的蔬菜和水果，能清洗血管，吸附血管壁的雜質并排出體外，另外纖維素可以吸收膽固醇，防止進入毛細血管。

來源：原創家庭醫生在線網 2018-05-30 19:36:37

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