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馓子怎麼做

生活 更新时间:2024-08-20 06:15:35

馓子怎麼做?準備筋面粉500克雞蛋兩個,面粉為了炸出馓子有勁道,最好用高筋面粉,我來為大家科普一下關于馓子怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

馓子怎麼做(怎麼做馓子)1

馓子怎麼做

準備筋面粉500克雞蛋兩個,面粉為了炸出馓子有勁道,最好用高筋面粉。

再在面粉裡面放兩個雞蛋液,加小半勺鹽。面團醒好後搓成粗細一樣的條條,搓的越詳細越好,要是面團發硬,搓不動可以先用水潤手再搓。

條條搓好後放入油裡繼續醒發,記得一定要把搓好的條條整個都泡在油裡面。

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