簡單家常菜鮮炒雙菇-tft每日頭條

簡單家常菜鮮炒雙菇

美食更新时间:2024-11-24 15:42:11

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）1

這是一道營養美味低脂的菜，喜歡的朋友可以動手做起來，隻需幾步就能吃到的美味，所需食材，西藍花，白菇，蒜，辣椒，如此簡單，我們做起來吧

By 朝思暮想的香幹很髒兮兮

用料

西蘭花半顆
白玉白菇菇适量
蒜末 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
鹽半茶匙
黑胡椒 1克
小米辣 2個

做法步驟

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）2

1、準備好所需食材

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）3

2、西藍花改刀後用鹽水浸泡一下

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）4

3、白菇，辣椒，蒜洗淨切好

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）5

4、西藍花放鹽和油焯水

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）6

5、後過涼水

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）7

6、起鍋燒油放入蒜末和小米辣爆香

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）8

7、下白菇

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）9

8、翻炒斷生

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）10

9、加入西藍花

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）11

10、一勺生抽

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）12

11、一勺耗油

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）13

12、适量食鹽和黑胡椒翻炒均勻

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）14

13、裝盤

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）15

14、美味

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）16

15、太好吃了

小貼士

可以抄自己喜歡的菌菇，還可以根據自己喜好增加食材哦，口味也可以自己調配

西蘭花的營養功效

1.防癌抗癌

西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人，而花椰菜不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。

2.增強機體免疫力

西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝髒的解毒能力，提高機體免疫力。

3.減肥佳品

菜花的含水量高達90%以上，而熱量較低，對于希望減肥的人來說，它既可以填飽肚子，而又不會使人發胖。

4.促進生長

常吃花椰菜，可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。

5.增強血管韌性

花椰菜中的維生素K能維護血管的韌性，不易破裂。其中含有的類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清潔劑。

6.清熱解渴

在暑熱之際，口幹渴、小便呈金黃色，大便硬實或不暢通時，用花椰菜30克煎湯，頻頻飲服，有清熱解渴，利尿通便之功效。

7.抗衰老

常吃西蘭花還可以抗衰老，防止皮膚幹燥，是一種很好的美容佳品；醫學界還認為西蘭花對大腦、視力都有很好的作用，是營養豐富的綜合保健蔬菜。

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