簡單家常菜鮮炒雙菇-tft每日頭條

簡單家常菜鮮炒雙菇

美食更新时间:2024-07-01 20:00:54

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）1

這是一道營養美味低脂的菜，喜歡的朋友可以動手做起來，隻需幾步就能吃到的美味，所需食材，西藍花，白菇，蒜，辣椒，如此簡單，我們做起來吧

By 朝思暮想的香幹很髒兮兮

用料

西蘭花半顆
白玉白菇菇适量
蒜末 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
鹽半茶匙
黑胡椒 1克
小米辣 2個

做法步驟

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）2

1、準備好所需食材

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）3

2、西藍花改刀後用鹽水浸泡一下

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）4

3、白菇，辣椒，蒜洗淨切好

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）5

4、西藍花放鹽和油焯水

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5、後過涼水

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）7

6、起鍋燒油放入蒜末和小米辣爆香

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7、下白菇

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8、翻炒斷生

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9、加入西藍花

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10、一勺生抽

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11、一勺耗油

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12、适量食鹽和黑胡椒翻炒均勻

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13、裝盤

簡單家常菜鮮炒雙菇（一學就會快手菜）15

14、美味

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15、太好吃了

小貼士

可以抄自己喜歡的菌菇，還可以根據自己喜好增加食材哦，口味也可以自己調配

西蘭花的營養功效

1.防癌抗癌

西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人，而花椰菜不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。

2.增強機體免疫力

西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝髒的解毒能力，提高機體免疫力。

3.減肥佳品

菜花的含水量高達90%以上，而熱量較低，對于希望減肥的人來說，它既可以填飽肚子，而又不會使人發胖。

4.促進生長

常吃花椰菜，可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。

5.增強血管韌性

花椰菜中的維生素K能維護血管的韌性，不易破裂。其中含有的類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清潔劑。

6.清熱解渴

在暑熱之際，口幹渴、小便呈金黃色，大便硬實或不暢通時，用花椰菜30克煎湯，頻頻飲服，有清熱解渴，利尿通便之功效。

7.抗衰老

常吃西蘭花還可以抗衰老，防止皮膚幹燥，是一種很好的美容佳品；醫學界還認為西蘭花對大腦、視力都有很好的作用，是營養豐富的綜合保健蔬菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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