如今,科技的快速發展讓電器産品飛速進駐到尋常百姓家。從燃氣竈到電磁爐、再到微波爐、蒸箱、烤箱等等,自動化的電器産品讓人們的飲食菜式越加豐富,口味選擇越加多樣。但與此同時,越來越多的廚房電器,也讓本就狹小的廚房空間變得擁擠起來。
在此背景下,當下廚房電器又迎來了新的發展方向:融合與集成。微蒸烤一體機,正是在廚房電器集成化趨勢下的新興産品。顧名思義,微蒸烤一體機集微波爐、蒸箱、烤箱的功能三合一,在兼顧原本功能的基礎上,更讓彼此功能融合,從而為用戶節省廚房空間的同時,提供更加舒适多樣的使用體驗。
而這裡,小編将要向大家評測展示的正是一款由國民家電品牌格蘭仕,所推出的一款新品微蒸烤一體機D90Q20ESXLV-RT(W0)(以下簡稱格蘭仕RT微蒸烤一體機),它集變頻微波、直噴蒸汽、立體烘烤等三系功能于一身,性能強大且顔值在線。
接下來,我們就從這款格蘭仕微蒸烤一體機的外觀、功能以及試用等方面,來向大家一一介紹,感興趣的朋友,一起來看看吧。
外觀
格蘭仕RT微蒸烤一體機正面采用了黑晶面闆,擺脫傳統了廚電比較單一的色調,使其整體外觀更具設計感,時尚而優雅,同時也更易融入到各類家居環境。
格蘭仕RT微蒸烤一體機
格蘭仕RT微蒸烤一體機
控制方面,格蘭仕RT微蒸烤一體機用了觸控式 旋鈕設計,内置了變頻微波,“三蒸三烤”功能以及多種數字食譜,即便是廚房小白也能輕松做出美味可口的美食料理。
控制按鍵
功能數顯區
内置數字菜單
中間的是透明視窗,方便用戶觀察烹饪過程。底部則設有外置水盒,操作過程中可随時蓄水,無需開門斷汽,不會影響烹調效果。
外置水箱
格蘭仕RT微蒸烤一體機
作為微蒸烤一體機,格蘭仕RT微蒸烤一體機在占地空間上具有很大的優勢,寬度隻有450mm,要知道市面上很多的一體機産品,其寬度都在500mm以上,該産品可以更好滿足小廚房家庭的使用需求。
背部展示
雖然格蘭仕RT微蒸烤一體機的占地空間很小,卻并沒有犧牲容積,在優化了腔體結構設計之後,将儲水盒和微波發生器磁控管挪到了腔體底部,腔體寬度和深度相比其他一體機變化不大,有效使用面積沒有受到太大的影響,推薦2-4口小家庭或者單身獨居使用。
頂部隐藏式把手
90度開合
門闆拉手采用了頂部隐藏式的設計,帶來舒适體驗的同時,也讓産品整體外觀更加和諧美觀,門體最大開合角度接近90度,内部烤盤烤架推拉方便。
内膽
烤架效果展示
機身内部,整體采用了不鏽鋼材料,健康易打理,頂部的設有M型上加熱管。兩側可安裝雙層烤盤,随機配備了烤盤和烤架。
内膽底部
同時,内膽底部采用了純平設計,同時内置了隐藏式的下燒烤管,如此設計的好處是不僅不會影響整體的美觀和微波功能的使用,同時又解決了很多一體機隻有單管加熱,所帶來的加熱不均勻等問題;其次,在使用蒸汽功能的時候,烹饪結束之前程序還會啟動底部烘幹,減少積水,避免打理的麻煩。
功能
功能方面,格蘭仕RT微蒸烤一體機采用了觸控加顯示屏的設計,按鍵靈敏,顯示清晰,非常容易上手。用戶除了能夠選擇一體機自帶的菜單程序外,用戶也能通過功能選擇鍵完成自定義操作,滿足不同人群的使用需求。
功能項,格蘭仕RT微蒸烤一體機可以說是非常的專業和豐富。微波采用900W變頻微波,可以調節功率大小,其次就是“三蒸三烤。
三蒸,分為“營養純蒸”“105℃高溫蒸”和“微波快蒸”。其中,營養純蒸可以更加精準地滿足不同種類食材的需求、高溫蒸針對大塊厚肉類,可深度脫脂、微波快蒸是采用微波與蒸汽組合烹饪,使得烹饪速度更快,解決蒸的慢、蒸不透的痛點。
三烤,分為“上下立體烤”“蒸汽嫩烤”和“微波組合快烤”,滿足烘焙、烤細嫩的排類、烤蔬菜、烤整雞等不同使用場景下的需求,達到更好的烹饪效果。
試用
接下來,我們就來實際試用一下這款格蘭仕D90Q20ESXLV-RT(W0)微蒸烤一體機,小編分别選用了清蒸鲈魚和烘焙蛋撻,來試用體驗格蘭仕微蒸烤一體機的獨特魅力。
清蒸鲈魚
簡單的食材準備工作之後,隻需通過快速菜單選擇對應菜譜,一鍵啟動即可,傻瓜式的操作,非常适合廚藝小白。
開啟前需先向水箱加水
将腌制好的食材放入微蒸烤一體機
選擇蒸魚菜單A-1
20分鐘制作完成
實際體驗下來,清蒸鲈魚的制作時間控制在20分鐘以内,烹饪過程絲滑流暢,最後制作出的清蒸鲈魚,肉感綿密,口味清新淡雅,即便是小編這個廚藝小白,也能輕松駕馭。
烘焙蛋撻
小編作為一個烹饪菜鳥,一直想入烘焙的坑,卻受限于個人水平。此次,就使用格蘭仕RT微蒸烤一體機來制作一次蛋撻,小試牛刀。
蛋撻放入微蒸烤一體機
選擇蛋撻數字菜單A-15
25分鐘,蛋撻制作完成
同樣是智能菜單一鍵啟動,簡單方便。使用格蘭仕RT微蒸烤一體機單盤一次即可烤制6-8個蛋撻,烤品出來品相完美,火候适中,口感甚佳。
當然,因為格蘭仕RT微蒸烤一體機三系結合下的功能還有太多太多,很多技能和功能的DIY還需要用戶自己來慢慢摸索。
評測總結
相比于單一功能的微波爐、蒸箱和烤箱,微蒸烤一體機無疑是省空間和功能集成的最佳方案。而這款格蘭仕RT微蒸烤一體機可以堪稱是微蒸烤一體機中的佼佼者,變頻微波、蒸汽直噴、立體烘烤,功能配置強大,且容積适中,适合大多數家庭烹饪使用,非常值得推薦。
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