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可愛的小寶寶做面包

母嬰更新时间:2024-11-27 21:39:11

面包我做過很多很多花樣了,沒有一個重複的,喜歡将面團這個有生命的東西變得更加生動,也可以每次給小寶帶來花樣與驚喜.

可愛的小寶寶做面包（将寶寶最喜歡的小汽車做成面包）1

可愛的小寶寶做面包（将寶寶最喜歡的小汽車做成面包）2

材料:面包粉300克,酵母5克,糖35克,鹽4克,全蛋液45克,牛奶129克,淡奶油36克,抹茶粉5克,橄榄油25克

輔料:芝士,珍妮香腸,意粉

餡料:紫薯,淡奶油,糖,油

做法:

1.面團的材料除了油之外，放入面包機中，選擇一次和面功能之後，再選擇一次低糖面包程序，後油法将面團揉成完全擴展階段。

可愛的小寶寶做面包（将寶寶最喜歡的小汽車做成面包）3

2.面團發酵2倍大

可愛的小寶寶做面包（将寶寶最喜歡的小汽車做成面包）4

3.面團發酵期間,紫薯蒸熟後,壓成泥加入少量,淡奶油,糖,油,混合成紫薯餡料.

可愛的小寶寶做面包（将寶寶最喜歡的小汽車做成面包）5

4. 發好的面團，排氣，分割8個劑子,醒發10分鐘

5.每個劑子擀圓薄片後,包入紫薯球,收口捏緊向下,

6.分别搓成圓, 放入不粘蛋糕模具中,圍着模具一圈, 每個有一定的間隔,放入烤箱進行二發

可愛的小寶寶做面包（将寶寶最喜歡的小汽車做成面包）6

7.預熱烤箱,175度,上下火烘烤20分鐘,要保持面包有靓靓青綠的顔色,就在烘烤至7分鐘時,加蓋錫紙以免上色.

可愛的小寶寶做面包（将寶寶最喜歡的小汽車做成面包）7

8.面包出爐移到晾架,

可愛的小寶寶做面包（将寶寶最喜歡的小汽車做成面包）8

意粉提前用油煎至金黃色,

可愛的小寶寶做面包（将寶寶最喜歡的小汽車做成面包）9

珍妮香腸蒸熟,切片,

可愛的小寶寶做面包（将寶寶最喜歡的小汽車做成面包）10

可愛的小寶寶做面包（将寶寶最喜歡的小汽車做成面包）11

9.芝士有圓形模具切割圓形後再平均分成四份分别碼在面包上造型成小車窗戶.

10.每一小片珍妮香腸橫插入一根短意粉,固定在面包下方,造型成小車輪,作品完成

可愛的小寶寶做面包（将寶寶最喜歡的小汽車做成面包）12

滴滴滴,小綠色的小汽車就做好了,是不是很萌哒哒呢?

可愛的小寶寶做面包（将寶寶最喜歡的小汽車做成面包）13

這樣做面包,天天換着花樣,孩子才更有食欲,才會覺得好吃又好玩,

可愛的小寶寶做面包（将寶寶最喜歡的小汽車做成面包）14

配上現時最火的小豬佩琪公仔,開小車,滴滴滴,小寶吃得多歡快.

可以包入小寶們喜歡吃的任何餡料,這樣胃口更加好.

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