孕婦可以吃燕窩嗎?答案是肯定的,隻要保證絕對是無任何添加、純正天然的燕窩都适合孕婦吃。現在很多孕婦都在食用燕窩,以确保未來的寶寶更健康、更聰明,如果孕婦抵抗力差,可以提高抵抗力,美容美白,對寶寶和孕婦有好處的,孕期食用燕窩,産後母嬰皮膚都會變好,燕窩的确對有胎熱的孕婦有幫助。燕窩富含獨有其他食物所不具備的卓越滋補功效,能給予孕婦及寶寶所需的營養。。
孕婦吃燕窩的好處
1、提供和補充孕産期所需營養物質
事實證明,孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一半進食很少,相對來說營養物質的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天隻需食用1-2調羹,其所能補充的營養就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營養。
2、補充胎兒所需之“燕窩酸”
懷孕的頭三個月時對胎兒神經系統和各種器官生長發育最關鍵的時期,燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經氨酸”——“燕窩酸”,“燕窩酸”這種珍貴成份僅僅存在于母乳中最好的初乳和燕窩中。
燕窩裡含有一種多肽類物質——表皮生長因子(EGF),它能刺激多種細胞分裂增殖,促進細胞分化,補充膠原蛋白,對受損皮膚進行快速修複,特别對于妊娠紋的預防有非常明顯的效果。
燕窩的具體做法:
1. 取純燕窩一盞,用純淨水發泡2-4小時左右.(以泡軟為宜,水可以拿來洗臉的),
2. 将發泡好的燕窩用手撕開成一絲絲的,挑鑷子幹淨極少量殘留的雜質及小細毛.
3. 燃氣竈或電磁爐上放好鍋,鍋内放開水(或者冷水燒開).
4. 取出挑幹淨的燕窩,放入陶瓷炖盅内或者是陶瓷杯子内(帶蓋子的),加開的純淨水,水隻要沒過燕窩高出1厘米左右即可.将炖盅放入燒好水的鍋裡 (最好在鍋底放個小架子),改文火炖20-30分鐘即可.
5. 炖好後趁熱加入适量冰糖、牛奶、調制好的即溶椰子粉或者蜂蜜(放單一搭配料即可).也可在炖前加入紅棗或者枸杞一起炖
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