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芋頭丸子的制作方法

生活 更新时间:2024-08-01 09:19:17

芋頭丸子的制作方法?輔料:植物油、白糖、糯米粉、雞蛋;,接下來我們就來聊聊關于芋頭丸子的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

芋頭丸子的制作方法(芋頭丸子怎麼做)1

芋頭丸子的制作方法

輔料:植物油、白糖、糯米粉、雞蛋;

把香芋洗淨去皮切小塊;

加蒸鍋蒸熟透取出;

加白糖用勺子壓成泥拌均勻;

倒進大碗裡,趁熱加糯米粉拌均勻;

涼一會,加雞蛋拌均勻;

盤子刷上植物油,用小勺子挖一塊,手上沾少許植物油,搓成丸子;

擺在盤子裡;

熱鍋涼油,油熱7成下土豆丸子,小火炸丸子定型,大約3分鐘左右,晃動鍋底,使丸子不要沾鍋;

轉中小火炸丸子熟透,大約10分鐘左右丸子飄起,用勺子把丸子翻動。

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