茶葉是我們日常生活中經常會見到的，喝茶是一種健康的生活方式，渴了要喝茶，來客要敬茶，已經成為大多數人的習慣。從古至今，中華茶文化博大精深，大家都對茶葉愛得深沉，乾隆皇帝也是曆史上的愛茶人，曾經多次下江南品茶。

很多人喜歡喝茶，一喝就是一下午，認為喝茶的同時也是在喝水，相比較白開水的寡淡無味，茶葉清香又健康，因此幾乎每天都“以茶代水”，但其實喝茶要有量，喝不對反倒是傷身體。

喝茶需有量，喝不對反倒傷身體，每天喝多少茶合适？

一個身體健康的成年人，每天需要消耗2000—2500毫升的水才能維持身體的正常代謝，通過正常的飲食，比如菜湯中的水分，可以獲得600—800毫升的水分，剩下的都需要通過飲茶或者飲水的方式來獲取。

一般的成年人，每天飲茶不要超過12克，150毫升的水可以沖泡3克的茶葉，12克茶葉可以沖泡三到四次，所以如果整天都在喝茶的話，每天最多可以喝四五杯茶，如果是勞動量大的人群可以适量增加一點。

除此之外，泡茶的時間也有講究，你知道嗎？

很多茶友，經常一壺茶一泡就是一整天，隻要沖泡了一壺茶，就會不停地續水、循環往複一整天。其實不同的茶葉種類，沖泡時間也是不一樣的，隻有沖泡時間恰到好處才能達到最佳的口感，茶葉經過長時間的浸泡，會失去茶葉本身的味道。

茶葉在剛開始沖泡的時候茶香最為濃郁，時間過長，茶湯中營養物質會大量流失，到最後已經所剩無幾，在我們平時泡茶時，我們要盡量遵循2分鐘的浸泡原則，才能讓甜味和茶葉的澀味取得很好的平衡，超過這個時間，苦澀味就會變得過于明顯了。

另外，一杯茶可以泡幾次也有講究

每個茶友的泡茶習慣都不一樣，有的人喜歡沖泡兩次就開始換茶葉，有的茶友為了避免浪費，整整一天都不換茶葉，其實這兩種做法，都不是很妥當的。

根據不同的茶葉不同的标準，但是從茶湯中溶入的營養物質來看，一般的茶葉在第一次沖泡時，一半的營養物質就可以浸出在茶湯中，并且在首次沖泡時，茶香最為濃郁。

到第三次沖泡時，營養物質剩百分之十左右，超過三次，營養物質基本所剩無幾了，所以一般一杯茶，通常沖泡三次為佳，如果是原料成熟的發酵程度較深的茶，可以多沖泡幾次。

根據上文，我們要知道喝茶一定要适量，不要貪多，飲茶過多，會造成體内水分過多，對身體有一定的存好，凡事有度，喝茶以淡為好，才是最佳的喝茶方式。

下面給大家介紹幾款适合大衆飲用，沖泡方式比較簡單的茶飲。

1.鐵觀音

鐵觀音茶屬于烏龍茶，是六大茶類之一，是烏龍茶的代表，制作過程中采用獨特的做青工序，介于紅茶和綠茶之間，用半發酵法制成。

鐵觀音在清朝時期就已經出現，特點是香味如蘭花般優雅，香味濃郁，久聞不厭；葉肉很肥厚，鐵觀音的嫩芽呈紫紅色，葉子濃綠，口感清淡，舌尖微甜，是烏龍茶中的極品。

2.青馳菊茶

開封作為曆史上以菊花聞名的城市，因其地理位置的特性，特别适合菊花的生長，所以開封市内有幾千種菊花的品種，其中青馳菊就是開封菊花中的精品，據記載，其曾在北宋時被作為專供皇帝的貢品飲用，花朵綿密、大而肥厚，花瓣根根分明，一朵就能夠浸泡一杯，非常美觀。

并且沖泡方式簡單，取一朵幹菊花放入杯中，加入沸水後悶五分鐘即可，帶有菊花的天然清香，清新怡人，無論是男女老少都是非常合适的，尤其是經常用眼、熬夜的人，以及中老年人更要多飲。

3.安吉白茶

頭一次聽說這個茶葉的人，可能會認為這是白茶，其實安吉白茶屬于綠茶類，花香或者清香是安吉白茶的特色之一，不論是沖泡過後還是幹茶葉，香味都高揚且持久。

安吉白茶外形挺直，顔色翠綠，作為綠茶，把綠茶的特點發揮地淋漓盡緻，口感鮮爽、茶湯顔色清新，具備綠茶特有的品質。沖泡後飲用，回甘而生津，令人唇齒留香。

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