春筍怎樣算剝好了?通常大春筍要用刀沿着中間切開,然後輕松把皮去掉,需把毛茸茸的皮全部都剝掉,露出白嫩的肉能用手指掐動,即算剝好,我來為大家科普一下關于春筍怎樣算剝好了?以下内容希望對你有幫助!
通常大春筍要用刀沿着中間切開,然後輕松把皮去掉,需把毛茸茸的皮全部都剝掉,露出白嫩的肉能用手指掐動,即算剝好。
立春後采挖的筍,以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為菜王。烹調時無論是涼拌、煎炒、熬湯,均鮮嫩清香,是人們喜歡的佳肴之一。又被稱為山八珍。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!