M&M’s豆顔色缤紛、甜蜜好吃,不光是孩子們的心頭愛,不少大人也被它的外觀吸引。
1954年,M&M’s推出了第一支廣告,廣告語就是“隻溶在口、不溶在手”,這句廣告語一方面的意思是,M&M’s上的五彩糖衣一定程度上解決了巧克力易溶化問題,另一方面的意思,是說它味道誘人,隻會在口中溶化,吃的人根本等不及讓它在手裡溶化掉。
目前市場上常見的三種M&M’s豆,小小的、正圓形的是巧克力夾心,個頭大些、橢圓形的是花生巧克力夾心,個頭更大、圓滾滾的,是脆芯夾心巧克力的。
M&M’s的營銷除了最早的“隻溶在口、不溶在手”,M&M’s豆還有句大家耳熟能詳的廣告語,“快到碗裡來”。
M&M’s豆的各個版本廣告在各大電視台幾乎播放不斷,每個廣告片幾乎都營造了大小朋友聚會的場景,M&M’s豆幽默有趣地穿插其中。
中國市場幾大巧克力巨頭,對巧克力的情感定位基本都主打“愛情”,而M&M’s巧妙地避開了這一設定,避免了在營銷上的直面競争。
比彩虹還多顔色的糖衣M&M’s豆巧克力顔色五彩漂亮,每一罐中都有着多種顔色,這讓人吃起來難免欲罷不能。别的品牌的巧克力不論吃幾顆都是一樣的,但是M&M’s豆讓人覺得吃得是不一樣的:我剛吃的是紅色的巧克力,再吃一顆黃色的,再吃一顆藍色的。
小孩子的想象力總是特别豐富,這些顔色不同的巧克力,看上去味道好像都是不一樣的——比如,紅色的可能有草莓的味道,黃色的有橘子味,綠色的是不是有蔬菜的味道呢?
其實,所有顔色的M&M’s豆,都是同樣味道的。糖衣隻是因為添加了不同的色素,才呈現出了缤紛的多種色彩。
M&M’s豆一共多少顔色?它的顔色,也遠不止平時常見的紅、黃、綠、藍、橘、棕這幾種。
上海有家店叫M豆巧克力世界,店裡的M&M’s豆都是按分量稱的,價格可不便宜,半斤就要59塊。
有一側牆上,用各種顔色的M&M’s豆做成了巧克力牆,有的是同色系混裝,有的幹脆按照漸變色做成了彩虹狀,視覺上十分誘人。
烘焙中的M&M’s豆M&M’s豆本身就是巧克力,加上顔色多,搭配起來和諧好看,因此在不少菜品中都會用到M&M’s豆,尤其是在烘焙中。
比如把M&M’s豆加入小餅幹,烤成中間有一顆彩色巧克力豆的小圓餅。如此以來不但有香酥餅幹,還有好看的顔色和巧克力的甜甜味道。
圖片來自下廚房 谷小敏敏
純白色的奶油蛋糕在簡單裝裱後,中間撒上一把M&M’s豆,立刻起到畫龍點睛的作用,因此不少生日蛋糕都是用M&M’s豆來裝飾。
圖片來自下廚房 滿媽愛種花
在聖誕常見蔬菜冷盤“西蘭花聖誕樹”裡,也常用M&M’s豆點綴,讓整個樹看上去更多彩。
圖片來自下廚房 佐佐and佑佑
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