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水果便當怎麼做才能不氧化

生活更新时间:2025-01-11 14:29:20

水果便當怎麼做才能不氧化?盡量少加入易氧化的水果，例如香蕉還有蘋果，香蕉還有蘋果在接觸空氣的很短時間之後，果肉表面就會變的黑，影響觀感和口感，今天小編就來說說關于水果便當怎麼做才能不氧化?下面更多詳細答案一起來看看吧!

水果便當怎麼做才能不氧化

盡量少加入易氧化的水果，例如香蕉還有蘋果，香蕉還有蘋果在接觸空氣的很短時間之後，果肉表面就會變的黑，影響觀感和口感。

其次在便當做好之後，選擇一個好的便當包裝盒，及時去密封保存，放入到冰箱或者是放入保鮮盒裡面。把水果與外界的空氣隔離之後，就可以很好的阻止水果被氧化的問題發生。

如果有很多的易氧化水果的話，可以在表面噴灑一些檸檬汁，因為檸檬具有抗氧化的功效。

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