準備材料:
豬肉/五花肉/裡脊肉/牛肉 蔬菜/生菜/蘇子葉
烤肉醬 姜 蒜 醬油 蔥 味精 鹽
制作步驟:
準備好食材。将肉切成片狀,蒜切成蒜米,再将生菜或蘇子葉洗淨。
2.準備醬料,将烤肉醬倒入盆中,加入鹽,味精,蔥,蒜,然後攪拌均勻。往切好的肉片中加入準備好的醬料中進行腌制。
3.将腌好的肉放入烤盤中開始考,注意翻面及火候。
4.将烤熟之後的烤肉,用生菜包裹好再入口。也可以往生菜裡加入一點辣椒,醬料或者其他食材。
這樣即可完成一道美味的韓式烤肉,各位在家便可嘗試一下烤肉的風味哦。
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