烤箱奧爾良燒烤怎麼做-tft每日頭條

烤箱奧爾良燒烤怎麼做

生活更新时间:2025-02-06 15:13:35

烤箱奧爾良燒烤怎麼做（奧爾良烤豬脆骨）1

豬脆骨又名豬軟骨，它含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。豬軟骨含膠原蛋白較多，可為人體提供充足的鈣質，女性吃了非常好。鈣可以影響人體的骨質密度，較高的骨質密度可以保證絕經期和老年期具有較密緻的骨質，從而減少骨折的幾率，推遲骨質疏松的發生。軟骨是具有一定程度的硬度和彈性的支持器管，一般在脊椎動物中的存在是非常發達的。發生初期的骨骼的大部分一度就是由軟骨所構成的，直到後來才被骨組織所取代。當然，很多動物都有軟骨，軟骨的營養價值也都有不相同的地方。但是，豬軟骨相對來說是營養價值比較高的。軟骨的效果和骨頭差不多，食補比藥補要好，有營養還沒有副作用的。而且吃起來口感還不錯，可以多吃的。腌制入味的軟骨，經過烤制作，又脆又香，主要是香而不膩呀，根本找不到不愛的理由。而且這是一款非常适合懶人的菜式，食材簡單，步驟也不繁瑣，腌腌烤烤就能上桌，來上一杯冰啤，那感覺…就一個字“爽”。

By 尖尖實驗室【豆果美食官方認證達人】

用料

豬軟骨 400克
新奧爾良腌料 20-30克
水适量
植物油适量

做法步驟

烤箱奧爾良燒烤怎麼做（奧爾良烤豬脆骨）2

1、豬軟骨洗淨

烤箱奧爾良燒烤怎麼做（奧爾良烤豬脆骨）3

2、切成大小差不多的小塊

烤箱奧爾良燒烤怎麼做（奧爾良烤豬脆骨）4

3、找一個密封袋，将豬軟骨放進去，加入奧爾良腌料，一點水

烤箱奧爾良燒烤怎麼做（奧爾良烤豬脆骨）5

4、搓搓揉揉，讓每一塊豬軟骨都被腌料包裹，然後封口扔進冰箱冷藏，腌制過夜！

烤箱奧爾良燒烤怎麼做（奧爾良烤豬脆骨）6

5、隔天取出，放入空氣炸鍋中，180度先烘烤5分鐘

烤箱奧爾良燒烤怎麼做（奧爾良烤豬脆骨）7

6、拉出炸籃，抹少許植物油，繼續烘烤5分鐘左右就可以啦

烤箱奧爾良燒烤怎麼做（奧爾良烤豬脆骨）8

7、成品

烤箱奧爾良燒烤怎麼做（奧爾良烤豬脆骨）9

8、成品

小貼士

每家炸鍋火力都不同，時間自己掌握調整哦腌料的用量根據自己口味調整我做好的成品是外脆裡嫩那種口感，如果喜歡焦脆的就多烤一會吧

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