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減肥吃主食會變胖嗎

健康更新时间:2024-12-28 07:56:22

很多朋友在問，減肥應該怎麼吃主食，不吃主食總覺得沒有飽腹感。

另外吃慣了米飯的朋友，一下子不吃了，總覺得渾身不得勁。

今天就這個問題和大家讨論一下。

減肥吃主食會變胖嗎（減肥應怎麼吃主食）1

小米粥

之前我在發的文章裡說過，減肥餐的三要素是低熱量、低升糖和全營養。我們隻要按這個标準來衡量常見的這些主食，就知道怎麼選擇了。

減肥吃主食會變胖嗎（減肥應怎麼吃主食）2

土豆

首先看看各類主食的熱量排行：

1、小米粥：46大卡（100克）

2、土豆：69大卡（100克）

3、玉米：112大卡（100克）

4、黑米飯：114大卡（100克）

5、白米飯：115大卡（每100克）

6、糙米飯：116大卡（100克）

7、面條（小麥粉）：138大卡（100克）

8、荞麥面：159大卡（100克）

9、饅頭：223 大卡（100克）

10、油條：388大卡（100克）

按低熱量的原則，應優先選擇熱量低的主食。

減肥吃主食會變胖嗎（減肥應怎麼吃主食）3

玉米

減肥吃主食會變胖嗎（減肥應怎麼吃主食）4

黑米飯

然後我們再看看各類主食的升糖指數排行：

1、小米粥：GI值60

2、土豆：GI值62

3、玉米：GI值51

4、黑米飯：GI值42

5、白米飯：GI值84

6、糙米飯：GI值56

7、面條（小麥粉）：GI值82

8、荞麥面：GI值59

9、饅頭：GI值85

10、油條：GI值75

按低升糖的原則，優先選擇低升糖（GI低于55），适量選擇中升糖（GI在55-70中間）。

由此可見，玉米、黑米飯、糙米飯都是比較優質的選擇。

而南方人最常吃的白米飯，由于屬于高升糖主食，并不建議過多食用。尤其是不适合肥胖者食用。

減肥吃主食會變胖嗎（減肥應怎麼吃主食）5

糙米飯

減肥吃主食會變胖嗎（減肥應怎麼吃主食）6

油條

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