“嘶”捂着腮幫的華子匆匆地走進了街頭的一家涼茶店。

“老闆，兩杯涼茶，不要陳皮，越苦越好！”

對于廣東人來說，“上火”二字可能是從牙牙學語的小孩子到耄耋之年的老人最常聽見的症狀，無論你是牙龈腫痛，還是臉上長痤瘡，還是咽喉疼痛，都可以被“上火”二字予以概括，而喝涼茶則成為了廣東人抵禦“上火”必備的生存技能之一。

今天，小妙就給大家講講，上火到底是怎麼一回事。

“上火”，“上”主要指的是人的頭面部，“火”指的是“邪火”，“上火”泛指的是邪火由下往上而引起的頭面部病症，凡是火熱上逆為患的發病機制者，都屬于中醫的上火範疇。

《黃帝内經》指出，人的腑髒對應着四季，而随着四季的氣候變化，不同季節上火的原因也有所不同。

春主生發宜降肝火

春季陽氣開始生長，而春在五髒中屬肝，此時肝陽初生，加之風邪，外風引動内火，就會出現肝陽上亢肝火上炎，引發上火的症狀。

氣郁體質的人，主要會表現情志上的憂郁，少展笑顔，性格也會比較急躁，容易生氣發怒，肝郁化火，這類人往往容易肝火旺盛，而肝火旺盛又會帶來性格激動易怒。

其症狀一般有面紅目赤、口苦口幹、急躁易怒、失眠多夢等實熱症狀，在治療時以清肝火為主，可用柴胡舒肝散加減進行治療。

夏有心陽宜降心火

火熱主夏，而内應于心，夏天處于陽氣旺盛的狀态，濕熱體質的人，在夏天更易上火，濕熱體質的人容易出現濕熱證，不僅有熱證，同時還有濕邪，濕熱的形成有兩個方面，外因是自然界的環境潮濕，夏季雨水過多，就容易形成潮濕的氣候，内因多是脾虛脾虛水濕不化，熱邪煉灼而生濕熱，或者是過多的食用辛辣甜膩等食物，使得濕熱内蘊。

夏季五髒屬心，故夏季容易出現心火，多是實火，心火上炎的症狀有牙龈腫痛、反複的口腔潰瘍、小便短赤、心煩易怒等，在治療心火實證的時候，可以用上清丸、牛黃清心丸等藥物，或食用清炒苦瓜、綠茶蓮心茶。陰虛火旺的虛火症狀，可滋陰去火，通過酸棗仁枸杞茶或玉竹、麥冬等滋陰藥材。

秋有肺熱宜降肺火

燥為秋季之氣，秋五髒屬肺，常和風熱同化，能勝濕，消耗陰液，故而陰虛體質的人更加容易出現上火的症狀。陰虛體質因燥熱之邪外侵、過食溫燥食物等使得髒腑功能失調，陰液被暗耗故而陰液虧少，陰虛可生内熱，秋季本就燥，因此陰虛體質者最易引發肺火上炎。

肺火容易引發呼吸道疾病，肺開竅于口鼻，外界病毒和細菌容易侵襲肺髒，引起肺火。一般剛感染的患者多是肺中實火，如咽喉腫痛、扁桃體化膿等，久病者則多為肺中虛火，如口幹舌燥、幹咳少痰等。

肺中實火，可用金花清感顆粒，輕證的肺中虛火可用川貝枇杷膏，嚴重者可用百合固金湯。秋季養生要養肺，多滋養肺髒。

冬護腎陽宜降腎火

冬季屬寒，對應腎髒，氣虛體質者最易上火，氣虛體質的人容易被寒邪入侵，使得元氣不足而陰火作祟，陰火指的是因脾胃虛損、元氣不足導緻的火熱症狀。

冬季為寒，寒為陰邪，易傷人體陽氣，人體陽氣虛弱，則易生寒象，氣虛體質的人，在冬季更加易感寒邪，從而加重氣虛，由于冬季人們普遍喜愛食用辛辣與肥厚油膩的熱性食物，使得脾胃虛弱，内生燥熱濕邪，加之冬季幹燥，不能運化燥熱濕邪，由此引發上火。

腎火多由腎陰虛引起，基本為虛火，會出現五心煩熱、潮熱盜汗、頭暈目眩等症狀，氣虛火旺者以補中益氣、甘溫除熱為主，常用中成藥有補中益氣丸。

冬天容易上火，按揉三大穴位，能讓人不用吃藥就敗冬火。

1.行間穴

行間穴是足厥陰肝經之荥穴，可瀉肝火，位置在大腳趾和第二腳趾的中間縫隙，趾蹼緣的後方，可以通過掐按行間穴來清肝火。點按行間穴，以出現酸脹痛感為度，維持1分鐘後松開10秒鐘，再點按1分鐘。

2.内庭穴

内庭穴是足陽明胃經的荥穴，可瀉胃火，在足背第2、3腳趾結合的地方，胃經經氣最盛的時候是早上的7到9點，此時按揉效果最佳。在起床後可用大拇指向骨縫方向點按内庭穴200下，有瀉胃火的效果。

3.少府穴

少府穴是心經的荥穴，可瀉心火，将手指輕輕合攏，小指按着的地方就是少府穴，位于被稱作“感情線”的掌心橫紋上，用大拇指進行點揉，每次至少5分鐘。

上火的原因不同，其滅火的方法也就不同，要辨證施治，已經上火的人，除了在醫生指導下服用清火藥物外，要注意保持良好作息，多吃去火的食物，不要再過多食用熱性食物。

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參考資料：

[1] “上火”需分型,四季各不同.家庭醫學：下半月.2018,01

[2]四時上火與中醫體質關系的研究.中華中醫藥雜志.2015,4

[3]一到冬天就上火？按三大降火穴.健康時報.2016-10-31

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