男人是家庭的頂梁柱，一個家庭的興旺需要男人和女人的共同努力。頂梁柱這句話，也足以說明男人在家庭中的重要性。但是每一個家庭的幸福，都需要夫妻二人的共同經營，男人要有寬廣的胸懷，女人也要更懂的包容。一個妻子的體貼就是丈夫和家庭最大的福氣。

男人在外面打拼掙錢，難免會忽視自己的身體健康。男性健康在社會上也是一個非常熱門的話題，男人對于自己的身體健康也是非常粗心的，生活中的很多細節都是直接無視。男人随着年齡的增加，生活中的一些小毛病非常容易引起一些疾病，所以男人不要虧待自己，一定要注重自己的身體情況。

今天給大家分享幾款适合男性的養生美食.

1. 草魚

草魚是我國淡水養殖的四大家魚之一，含有維生素B1、維生素B2、不飽和脂肪酸，以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等，是溫中補虛的養生食品，有滋補開胃、保護眼睛、護發養顔的功效。

【水煮魚】

一條洗幹淨的草魚從尾部開始切開，另一面也要用同樣的方法給它切開。把魚刺去掉，再把魚骨剁成小塊放入碗中。魚肉也改刀切成片裝入盆中。加入一勺食用鹽，适量的啤酒。抓扮均勻再加入适量的清水。把魚肉清洗幹淨放入盆中。一勺鹽，胡椒粉，料酒，抓扮均勻攪拌上勁。再加入一個蛋清。抓拌均勻。一勺幹澱粉繼續抓拌均勻備用。

一把金針菇備用。幹豆皮切成條，油麥菜切成段裝入盤中備用。小蔥把蔥白切成段備用，再把蔥葉切成蔥花，生姜先切成片。大蒜拍扁剁成蒜末裝入盤中備用。加入少許的白芝麻，花椒，幹辣椒備用。

鍋中加油，放入花椒，蔥姜蒜末，炒出香味。加入一勺豆瓣醬。适量的火鍋底料繼續炒出紅油，再把做好的魚骨倒入鍋中翻炒幾下。淋入适量的料酒繼續翻炒均勻，加入适量的清水。把準備好的輔料加進來，調味加入一小勺食用鹽，雞精，白糖，胡椒粉，開大火把湯汁燒開煮三分鐘左右。把所有的菜撈出來放入碗中墊底。改小火把腌好的魚肉一片一片的下入鍋中，魚片放完以後靜止十分鐘。用勺子推動讓魚片受熱更加均勻，再煮20秒左右。把魚片撈出來放入盆中。再把它汁加進來。放上花椒，幹辣椒，蒜末蔥花。在撒上白芝麻，花椒油，孜然粉。澆上燒好的熱油，激發出所有調料的香味。這樣美味的水煮魚就做好了。

1. 帶魚

帶魚為一種高脂魚類，含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等成分，具有補脾益氣、潤膚養發、利于大腦發育的功效。

【紅燒帶魚】

把帶魚的魚鳍剪下來，去掉内髒。再用清水給它清洗幹淨去掉頭尾。再打上花刀。切成小段放入大碗中。加入姜絲，蔥絲，料酒，抓扮腌制十分鐘。

再切點姜片和蔥花放入碗中。調個料汁碗中加入生抽，米醋，蚝油，一勺白糖，一勺甜面醬，食用鹽，攪拌均勻備用。碗中打入一個雞蛋。加入一勺澱粉，攪拌均勻備用。

熱鍋倒入食用油。熱鍋冷油開始來煎魚。先把帶魚沾上一層雞蛋再依次放入鍋中。煎至一面定型翻個面。煎至兩面金黃魚盛出來。鍋中留少許的油，加入蔥姜蒜炒出香味，再加入調好的料汁熬制粘稠，加入煎好的帶魚，把帶魚煮入味就可以出鍋了。

三.花甲

把花甲倒入大碗中先倒入适量的清水，再倒入52度以上高度白酒。用手抓拌均勻靜置十分鐘。

韭菜切成小段裝入盤中備用。生姜切成細絲備用。小蔥切成蔥段備用。生姜切成姜末。大蒜切成蒜末。大蔥也切成蔥末裝入碗中，幹辣椒剪成小段放入蒜末的碗中。

花甲已經吐出了很多的沙子。把水倒掉倒回大碗中。再倒入40度左右的溫水，加入一勺面粉抓扮均勻以後再浸泡十分鐘。時間到把面粉水過濾出去倒回大碗中備用。

鍋中提前燒開水倒入花甲。加入料酒，蔥段和姜絲，攪拌一下開大火煮三分鐘左右，把花甲煮到開口，用漏勺撈出控水。把蔥姜夾出來不要。鍋中倒入适量的食用油，油熱，放入蔥，姜，蒜末和幹辣椒。快速翻炒出香味，加入一勺豆瓣醬。繼續翻炒均勻炒出紅油，調一下味加入兩勺生抽，蚝油，白糖，小半碗清水，攪拌均勻，開大火燒開。燒開後把花甲倒入鍋中。翻炒均勻裹上一層醬汁。再把韭菜加進來翻炒均勻。出鍋了盛出來裝入盤中。非常好吃的香辣花甲就這樣做好了。

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