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全國吃辣排行榜省份

生活 更新时间:2025-02-08 03:14:51

全國吃辣排行榜省份(全國吃辣圖鑒在)1

麗質生身菜圃中,少時蔥綠老來紅。傾情不怕千刀碎,佐料尤調百味豐。辣椒,原産于美洲,在公園16世紀,也就是明朝後期才傳入咱們國家的。别看,咱們食用辣椒的時間短,但是,咱們卻是把辣椒吃出花樣最多的國家,沒有之一(很自信)!

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辣椒,含有豐富的辣椒堿,可以刺激唾液分泌,提高食欲,輔助消化吸收。很多朋友一吃辣,飯量就增大,就是這麼個理。其次,辣椒還富含豐富的胡蘿蔔素、辣椒素、多種維生素以及鈣、鐵、鎂等微量元素。

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說實話,天氣一冷就喜歡吃點辣的,不僅下飯,吃完之後,瞬間感覺身體都暖洋洋的,一點都不冷。但老話說得好:酸甜苦辣鹹。有人喜歡吃甜的,比如無錫、上海,也有喜歡吃鹹口的,比如老于所在的山東。

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但是,喜歡吃辣的地方可就多了!不是有個梗是這麼說的:四川人說我無辣不歡,湖南人笑了;湖南人說我吃辣第一,江西人又笑了。其實,咱們中國喜歡吃辣的人雖然很多,但大緻上分7個地方。

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但這幾個能吃辣的地方,關于誰最能吃辣誰都不服誰。所以,今天老于就把這幾個地方是如何吃辣的,或者說能辣到什麼程度,擺在桌面上,讓大家看看,評一評到底哪個地方才是最能吃辣的!

第一個:四川

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提起四川,很多朋友說:四川的味道是麻不是辣!說實話,沒去過四川之前,我也是這麼想的,但到過四川之後才知道,其實四川人不是不吃辣,而是麻味太重,遮掩了一部分辣椒的辣氣,看似不辣,但如果真的去掉麻椒,你再品嘗一下,會發現其實還是很辣的。若是不信的朋友,大可去成都試一試,四川人的辣有多麼的銷魂!

第二個:重慶

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都說,川渝不分家。四川的辣被稱之為麻辣,那麼重慶的辣就是香辣!老于在重慶的妹妹說:如果哪一位重慶人不能吃辣,絕對會受到好友的“嘲諷”!妹妹給我舉了一個很簡單的例子,湯圓大家都吃,但是,在重慶,湯圓配辣椒這可是很多年輕人最喜歡的吃法!

第三個:陝西

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一般來說,不管你多能吃辣,都是把辣椒當做一種調味料。但是,在陝西辣椒在做成辣椒油後(陝西管辣椒油為辣子),是可以當做菜來吃的。這麼說吧,吃面的時候,來上幾勺,吃饅頭的時候掰開,來上幾勺,吃涼皮的時候,來上幾勺。不管是吃啥,感覺辣椒就像不要錢似的。

第四個:雲南

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提起雲南,很多朋友都知道,雲南被稱之為“彩雲之南”、“植物王國”等等,似乎和吃辣不相幹。其實,雲南人吃辣不僅厲害,還吃出來不同的花樣!比如吃水果的時候,咱們都是洗幹淨直接吃,但是雲南人卻習慣切成塊與辣椒面拌食。不僅如此,雲南還種植了全國最辣的辣椒,隻要在水裡涮幾下,就是各地最喜歡的香辣鍋底!

第五個:貴州

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相信很多朋友都不知道貴州不僅是吃辣的大省,還是全國有名的辣椒種植大省。可以說,大部分省份吃的辣椒,都是貴州種植出來的!貴州人吃辣有個特點,就是喜歡把辣椒制作成各種各樣的辣椒醬,比如最有名氣的老幹媽,相信大部分的朋友都吃過吧。

第六個:湖南

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老話說得好:四川不怕辣,湖南辣不怕!尤其是那句耳聞能詳的歌詞辣妹子辣,辣妹子從小辣不怕......。衆所周知,湖南菜就是湘菜,而湘菜的特點就是味尤重香辣。老于最喜歡湘菜中的剁椒魚頭,辣椒炒肉,辣炒雞雜,不僅美味還超級下飯。

第七個:江西

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說實話,以前沒覺得江西是能吃辣的地方,記得有次出差去江西萍鄉,發現早晨的稀飯都有放辣椒的!不僅如此,什麼萍鄉小炒肉,餘幹辣椒炒肉,辣椒粑,說句不誇張的話,能把嘴皮子辣腫!老于的同事,吃了幾口都辣哭了!

——老于說——

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老于認為:能不能吃辣,是個人的口味。說句難聽的話,我就是生活在海邊,不喜歡吃海鮮又有什麼關系呢。其次,老于建議就算是能吃辣,盡量也不要口味太重,常食還是對身體無益的!最後,問一問朋友們,你見過最能吃辣的人是哪裡的呢?我是饞嘴老于,感謝大家的觀看,謝謝!

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