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芋頭和什麼煲湯好喝

生活 更新时间:2024-09-28 23:20:50

芋頭和什麼煲湯好喝?所需原料:幹紅豆500克、芋頭600克、紅糖适量;,我來為大家科普一下關于芋頭和什麼煲湯好喝?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

芋頭和什麼煲湯好喝(芋頭紅豆湯做法介紹)1

芋頭和什麼煲湯好喝

所需原料:幹紅豆500克、芋頭600克、紅糖适量;

紅豆倒入空盆子,加入足量的清水,浸泡四個小時左右,待到紅豆表面完全泡發,然後用手搓洗一下,将紅豆表面的雜物除去,撈出瀝幹水分備用;

用刀将芋頭表面的刮去,滾刀将芋頭切成小塊,放入空盆中,加入足量的清水浸泡十五分鐘左右,撈出瀝幹水分;

鍋中加入足量的清水,将紅豆和魚頭倒入鍋中,大火燒開後,蓋上蓋子煮四十分鐘左右,直至鍋中芋頭完全熟透;

再将準備好的紅糖倒入鍋中,攪拌均勻後,蓋上蓋子繼續煮五分鐘左右,蓋上蓋子悶一會就可以出鍋了;

這樣一道美味的芋頭紅豆湯就完成了。

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