芒果，是一種非常受歡迎的水果，它營養豐富、香味濃郁、口感嫩滑、入口甘甜，深受吃貨們的喜愛。現在春天已經悄悄到來，在我國的海南已經開始有大量的芒果上市了，瓜果飄香的季節馬上就到了，吃貨們是不是已經迫不及待了？
芒果可以熟吃也可以生吃，現在比較常見的做法就是熟了之後，直接抱着芒果啃，這樣吃起來的芒果水分多，味道香甜，口感非常的棒，也是最受歡迎的一種吃法。
今天給大家分享一個比較少見的吃法，腌制生芒果，這種做法一般在廣東跟廣西比較常見，算是兩廣地區比較有特色的一種小吃了，它的味道獨特不像熟透的芒果那麼香甜，而是帶着些許酸味，深受很多人的喜歡，如果有機會到兩廣來玩一定要試一下腌制生芒果。
食材：生芒果
調料：酸梅粉、辣椒粉、紅糖
【做法】1.買三個生芒果，清洗幹淨後削皮，如果是半生熟的就最好，這樣不會大酸。
2.把削好皮的芒果切成片，然後裝盤備用。
3.放入酸梅粉、辣椒粉、少許紅糖攪拌均勻就可以吃了。
5.最後在放上牙簽，就可以拿出去跟家人分享了，做法是非常的簡單，10分鐘就能做好。腌制的調料有好幾種不同的搭配，可以根據自己口味适當 增減。
1.芒果選用半生熟的最好，這樣不會大酸，如果想吃酸一點的可以用全生的芒果，不能用全熟的，用全熟的口感不好。
2.放點生抽味道更好，調料可以根據個人口味來調。
3.這樣做出來的腌制芒果會帶有酸味，建議飯後食用，健胃消食。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
