巧克力糖霜蛋糕的配方?我不信哪個美眉不愛吃甜食!但是“甜食＂這玩意真的會令人長胖!～～所以我出門連點個奶茶都隻能要3分糖或者半糖"蛋糕什麼的連碰都不敢碰嗚～嗚～嗚～真的太慘了對于我這種甜食愛好者來說戒糖真是要了命……所以我家裡就會囤着這個糖小朵零卡糖~～這個代糖屬于赤藓糖醇!甜度和味道都與白砂糖相當~～0卡、無糖無脂肪無熱量!平時喝牛奶,做甜品什麼的都可以适當加一點~～食物的味道會變得更好又沒有什麼負擔趁着自己生日，可以又有個借口來做蛋糕吃，當然不能放過啦 糖小朵零卡糖,吃了不長胖的糖，我來為大家講解一下關于巧克力糖霜蛋糕的配方?跟着小編一起來看一看吧!

巧克力糖霜蛋糕的配方

我不信哪個美眉不愛吃甜食!但是“甜食＂這玩意真的會令人長胖!～～所以我出門連點個奶茶都隻能要3分糖或者半糖"！！蛋糕什麼的連碰都不敢碰！嗚～嗚～嗚～真的太慘了！對于我這種甜食愛好者來說戒糖真是要了命……所以我家裡就會囤着這個糖小朵零卡糖~～這個代糖屬于赤藓糖醇!甜度和味道都與白砂糖相當~～0卡、無糖無脂肪無熱量!平時喝牛奶,做甜品什麼的都可以适當加一點~～食物的味道會變得更好又沒有什麼負擔！趁着自己生日，可以又有個借口來做蛋糕吃，當然不能放過啦。 糖小朵零卡糖,吃了不長胖的糖

By 清幽梅花2

用料

巧克力戚風蛋糕胚 1個

裝飾部分材料

糖小朵零卡糖 60g

淡奶油 300g

水果 适量

淋面巧克力 200g

奧利奧餅幹 适量

淋面淡奶油 200克

糖霜 适量

做法步驟

1、準備好材料。戚風蛋糕胚分割成3片，水果切粒。

2、300 克奶油加糖小朵零卡糖打到8分發,裝入裱花袋備用(裱花袋内放置一個8齒裱花嘴)

3、蛋糕胚放到蛋糕底托中心位置固定好(蛋糕底部可塗抹少量奶油。防止蛋糕來回轉動)蛋糕胚表面用裱花袋擠一層奶油

4、鋪一層切好的水果。把第二片蛋糕胚放上,加上适量奶油，水果,混合均勻,蛋糕四周擠一圈奶油,蓋上第三片蛋糕胚！抺面，放冰箱冷藏。

5、200克淡奶油至于碗中隔水加熱。 加熱至周圍一圈冒小泡關火 冬天的話需延長5秒左右！

6、倒入200克純可可脂巧克力 融化，攪拌均勻，直至光滑無顆粒 裝入裱花袋後放置手溫不燙手 就可以開始淋面啦！

7、淋面之前抹好的蛋糕胚盡量在冷凍室裡冷凍至少半小時，這樣出來的蛋糕淋面效果會比較好！然後取出自己喜歡的水果和餅幹裝飾。

8、最後灑些糖霜！

9、美美哒。

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