社會發展到今天，農業生産也進入了全新的現代化時代，過去的那些農業生産方式和農業生産工具隻能在記憶中去搜尋了。

（一）耩

耩（jiang），就是由耩把，耩沿和鐵铧三部分組成。耩把和耩沿都是自己或請别人用木頭做的。一般都是選一截走向合适的木頭，再經過簡單的加工就可以了。耩沿都帶一定的彎度，基本上像個橫着的大S形，選料也比較随意的。而耩把大多用些硬質木頭比如棗木，杜梨木或者是洋槐木等楦成的，大概就是齊腰的高度，帶一個略微翹起的，類似于心髒形狀的木頭，叫作鼻鬥子，大概是看樣子還有點像鼻子疙瘩吧！這個形狀是根據铧制作的。铧都是用生鐵鑄造的，那時候也隻有供銷合作社才能買到。铧都是固定的模式統一的規格，你隻需買回來，往鼻鬥子上一套，後面用半截繩子緊緊地綁在耩把上就行了。

由于耩的重量比較輕，用起來也比較輕巧，主要是用來揭土質疏松，不太死闆的小個莊稼地和下種子的時候來揭地。用來種莊稼，揭地的時候，泥土順着铧背同時翻向犁溝兩邊。陽春三月，冰解地消，辛勤的農人吆着牲口，掂着耩，趁着一場好墒走向田野開始春播。松軟的泥土被翻起來就像劈開的泥浪一般嘩嘩嘩的向兩邊倒去………帶着泥土的芳香，男人們吆喝着牲口，一手扶着耩把，一手揚着鞭子，在前面犁着，女人們跟在後面，懷裡摟着一個盛滿種子的爛盆，很自然的走一步，順手捏幾個種子，準确的點到耩溝裡。種下去就有希望，種下去就有收獲。

我小的時候經常跟着父親去揭地。有時候用牛揭，有時候用我們那頭跛毛驢揭。牛比較溫順，一般不用人拉。毛驢就不那麼聽話，得叫人死死牽着才肯端端的走。看着父親揭地，一個人很自然的捉着耩把，一個手掄着鞭子，口裡不停地吆喝着，十分悠閑自在。明晃晃的鐵铧鑽在泥土裡，在牲口的牽引下，破土前進，滾滾泥浪洶湧澎湃，我感覺挺好玩。曾經試着揭過好幾次，每次都不能如願。總是東倒西歪的，把握不好方向，也掌握不住深淺。揭過的地就像麻花似的，而且揭不了幾步還把人累得氣喘籲籲的。好像耩把一點都不聽使喚，牲口也故意和我作對似的。看我有點氣急敗壞，灰心喪氣的樣子，父親就會說我做什也不能毛裡毛燥的，要有點耐心，還沒有走就想跑，誰是一下子就學會的嗎？不要慌，盡量把耩把抓穩，剛開始不要圖快，先由着牲口性子走………耩揭過去的地比較淺，也比較窄。俗話說，白雨跟耩溝。就是說夏天的雨來得急下得猛，地域性強，有時候很緊的距離，這邊傾盆大雨，那邊卻陽光燦爛。比起“東邊日出西邊雨”顯得更具體，更形象。

（二）犁

如果要想把地犁的更深，更攘和一些，那最好是用犁。犁，也叫翻地犁或者是山地犁。相對于耩來說金屬含量高得多。犁沿和犁頭都是用鐵鑄造的，而且還是一個整體 ，犁頭由犁盤和犁尖兩部分組成，而且可以随時更換。把犁買回來隻需要給安一個木頭把子，就可以犁地了。犁沿是由一個帶彎度的扁鐵鑄成的，頭部連接牽引的地方，有縱列的幾個小圓孔，主要用來挂牽引勾，通過幾個小圓孔的不同高度，調節地犁的深淺程度。犁一般用來翻硬一點地，收過莊稼的地裡有莊稼稭稈留的茬子，最好是用犁來翻，因為犁翻的比較深，而且翻起來的土都是順着往一邊往下倒，順便就把各種雜物埋在地裡，便于發酵漚做肥料。有時候種地以前，也會先把農家肥撒在地裡，再用犁翻一遍，把肥料壓在地裡，然後再下種子，這樣效果就好得多了。

翻地最費的就是犁尖，天長日久，磨的也挺厲害，剛犁過地的犁盤明光锃亮的，好像一面鏡子，都能照出人的影子。如果犁尖磨秃了，或者是犁地的時候不注意被樹根或石頭蹦壞了，隻需重新買一個三角形的犁尖，用螺絲重新安在犁盤上，使用起來仍舊和新的一樣。過去需要用犁翻的最多的地就是割過麥子的地。從割麥到後半年再種麥子，兩三個月的時間，要來回翻好幾遍，讓地歇好，盡量不能叫長草，免得拔走地的肥勁。臨種麥子再用犁翻最後一遍地的時候，順便就把該上的肥料和化肥都翻到地裡，為了把地拾掇平整，沒有坑坑窪窪和土疙瘩，聰明的農人就會用一叫耱的農具，把剛翻過的地整個耱一遍，才可以種麥子。

（三）耱

耱，就是專門用來耱地的一種農具，它兼有耱碎土塊和把地耱平的作用，同時也順便給地裡的種子蓋上一層土，有利于種子的發芽。耱其實也是一種很簡單的農具。就是用幾根木棍套成一個約兩米類似于長方形的，中間略鼓兩頭稍窄的對稱木框子，然後用一種從山裡砍來的帶刺的木頭條子編起來。這種木條子特别硬，極其耐磨，好像就是專門用來做這種農具的，當地人就叫耱刺。如果實在沒有，也可以用棗刺條子，隻是質量能差一點，用起也是一樣。

記得那時候父親套耱，就是先用黃蘆木劈成扁狀的約兩公分厚的木片子，做成一個大概兩米成的木框子，立春後約上村裡幾人，就到南山裡砍耱刺了。把砍回來的耱刺，趁濕闊得光光的，根據所需長度截的整整齊齊的再生一堆碎柴火，用燒過的熱灰把每一根耱刺的中間部位，慢慢的煨熱，緊接着把煨熱的耱刺條子，像擰麻花似的一對折交叉着一根挨一根的密密實實的套在木框子上，套完後就是類似于鍊枷的木頭片子。經過一番緊張操作，一個嶄新的耱就套成了。耱地就是用牲口拉着，人站在上面，在剛犁過的地裡耱一遍。為了人站在上面平衡着不至于跌倒，要兩隻腳站着不動，兩腿悠着耱在拉力作用下晃晃悠悠的前進着，這樣耱上就不容易帶土，牲口拉上也輕，耱的地也勻稱。初學者在上面站不穩，就綁個繩子拉着。還有些會拽着牲口的尾巴。有較時候一不小心，就會在慣性力作用下絆個趔趄，不是把腳擦傷就是把人撲到牲口的屁股上。當然這些牲口都比較乖，否則還會被牲口踢一下。我曾經也耱過地，當然沒有少跌腳，有時候吓得不敢站起來，就死死的爬在上面，結果把土都擁到了耱上，沒有耱好地，反而堆起了土谷堆，适得其反。

耱地大都是在剛種上莊稼以後，這樣就把種子埋進土裡，便于發芽出苗。一塊地都是先犁再種，接着立馬就耱一遍。如果墒不太好，害怕種子落地不實在，為了保住墒，往往還會多耱一遍。

現在，農業生産已經進入了真正“耕地不用牛”的現代化時期，旋耕機，播種機，收割機………全部是機械化。過去的那些傳統農具早已經凐滅在曆史的塵埃中了。而要再見到這些曾經為農民，在農業生産中，大顯身手于廣闊田地，包涵着幾千年中國農民智慧的傳統農業生産工具，恐怕隻有在影視劇或者特色博物館裡了吧！

作者簡介：東方神果，本名強世國，網名香山紅葉，陝西省宜川縣人，長期在西安工作。自幼喜歡文學，有詩歌的夢想，把夢想交給詩和遠方。

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