●●平底鍋披薩●●
今日美食——平底鍋披薩
今天分享一個用平底鍋做披薩的好方法,學會了就可以舉一反三了,喜歡我們的視頻快關注我們點個贊哦!
▼詳細步驟見下方
雞蛋:2個
培根:5塊
青紅椒:各兩個
面粉:50g
洋蔥:1個
芝士:100g
配料:
食用油、鹽
- Step 1 -
先來把芝士片切成條
培根切小塊
紅椒切成條
青椒也切成條
▲洋蔥切成絲備用
- Step 2 -
碗中準備2個雞蛋
放入1小勺鹽,50g面粉
用筷子攪拌均勻
期間加入少許清水調節濃稠度
▲調好的面糊可以順着筷子呈柱狀流下就差不多了
- Step 3 -
給煎鍋刷一層油
微微燒熱後倒入面糊,讓面糊均勻攤開
用小火大約煎40秒
在表面撒上培根,芝士條,各種蔬菜
▲最後再撒上一層芝士條
- Step 4 -
蓋上鍋蓋用小火再焖5分鐘,把蔬菜焖熟
▲芝士焖融化後這道平底鍋披薩就完成了
- Step 5-
▲披薩切成小塊更方便食用,也可以放入香腸、蝦仁等食材,做出各種你喜愛的披薩!
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