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簡單意大利面醬

健康 更新时间:2025-02-11 23:03:32

簡單意大利面醬(減肥也能吃低脂自制意大利面醬)1

這碗醬,又是一道懶人手殘黨必備的大師級菜肴!你可以配飯配面,配面包,當蘸料 沒辦法我們家裡人 有人吃面有人吃米 還有人吃面包。但是這一碗醬解決了一切

By Vicky的私人廚堂

用料

  • 意大利面直型面條 200
  • 蝦肉 100克
  • 胡蘿蔔 搬根
  • 洋蔥 半個
  • 鮮蝦 6隻
  • 番茄醬 3大勺
  • 色拉油 适量
  • 鹽 适量
  • 大粒胡椒碎 适量
  • 白酒 2大勺
  • 水 适量
  • 鮮番茄4個 4個
  • 蒜沫 半碗
  • 奶油奶酪(可以用牛奶代替)一大勺 一大勺
  • 鹽 适量
  • 糖 一點點

做法步驟

簡單意大利面醬(減肥也能吃低脂自制意大利面醬)2

1、番茄切丁

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2、蒜沫 我這個有點粗糙。大家可以弄的細一點

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3、洋蔥切丁

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4、熱鍋倒入色拉油,蒜沫煸出香味,放入洋蔥丁,一直炒到軟

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5、炒軟後加入蝦肉炒熟,同時放入黑胡椒

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6、放入番茄丁炒至軟爛

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7、加入番茄醬攪拌均勻

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8、繼續熬制濃稠,加入奶油奶酪,或者1/3碗牛奶和少量的水還有白酒或者白葡萄酒2大勺

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9、出鍋,

小貼士

各種菜要炒到時間!不能急!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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