這碗醬,又是一道懶人手殘黨必備的大師級菜肴!你可以配飯配面,配面包,當蘸料 沒辦法我們家裡人 有人吃面有人吃米 還有人吃面包。但是這一碗醬解決了一切
By Vicky的私人廚堂
1、番茄切丁
2、蒜沫 我這個有點粗糙。大家可以弄的細一點
3、洋蔥切丁
4、熱鍋倒入色拉油,蒜沫煸出香味,放入洋蔥丁,一直炒到軟
5、炒軟後加入蝦肉炒熟,同時放入黑胡椒
6、放入番茄丁炒至軟爛
7、加入番茄醬攪拌均勻
8、繼續熬制濃稠,加入奶油奶酪,或者1/3碗牛奶和少量的水還有白酒或者白葡萄酒2大勺
9、出鍋,
各種菜要炒到時間!不能急!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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