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春天喝哪種豆漿最好又有營養

生活 更新时间:2024-10-03 11:28:41

“秋暮露成霜,雲卷寒風降”,霜降過後,氣溫逐漸降低,嚴寒天氣也離我們越來越近了,在這寒冷涼燥的暮秋時節,多喝一些溫暖的湯水,既能補充水分,又能滋養身體。俗話說:“霜降一過便是冬,滋補養胃豆漿濃”,每天早晨喝一杯五谷雜糧豆漿,所有營養來自食物本身的精華,溫和好喝易吸收,從手心到胃裡都是暖暖的。

★ 紅豆桂圓豆漿

春天喝哪種豆漿最好又有營養(霜降一過便是冬)1

【食材】:桂圓 9顆、幹白蓮子 8顆、核桃 2個、紅豆 20克、白糖 适量

春天喝哪種豆漿最好又有營養(霜降一過便是冬)2

做法:購買食材時,豆子要挑選飽滿完好的,核桃不能有蟲蛀發黴。有時間的話最好先提前用清水浸泡半個小時。特别是豆類和蓮子,讓食材吸收水分後再進行攪拌,做出的豆漿會更細膩。把浸泡好的食材放入破壁機裡,加入600毫升清水,啟動豆漿功能,做好後放點白糖調味即可。

★ 核桃紅棗豆漿

春天喝哪種豆漿最好又有營養(霜降一過便是冬)3

【食材】:黑豆 一把、核桃 7個、紅棗 6顆、冰糖 少許

春天喝哪種豆漿最好又有營養(霜降一過便是冬)4

做法:黑豆浸泡着備用。把核桃砸開,5個核桃仁用水泡一下,這樣能去除苦澀味。另外2個核桃仁碾碎備用。紅棗去核後切塊。把黑豆、紅棗和核桃仁放入破壁機裡,選擇豆漿功能,做好後倒入碗裡,撒上一點核桃碎就可以直接喝啦。

★ 雪梨馬蹄豆漿

春天喝哪種豆漿最好又有營養(霜降一過便是冬)5

【食材】:雪梨 1個、馬蹄 9個、黃豆 一小碗、白糖 适量

春天喝哪種豆漿最好又有營養(霜降一過便是冬)6

做法:雪梨和馬蹄去皮切小塊,放入破壁機裡,再加入提前浸泡好的黃豆,加水至700毫升的刻度線,按下豆漿功能,因為雪梨和馬蹄都有甜味,如果喜歡清淡的可以不加糖。清甜滋潤又好喝。

★ 紅薯小米豆漿

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【食材】:紅薯 1個(小)、黃豆 20克、燕麥 10克、小米 10克、白糖 少許

春天喝哪種豆漿最好又有營養(霜降一過便是冬)8

做法:先把紅薯去皮切成小方塊。其他食材洗淨即可。将4種材料放入破壁機裡,加入适量的清水,打好後趁熱放入白砂糖或者冰糖,攪拌均勻,稍微晾至溫熱就可以喝了,味道醇香順滑。

★ 芝麻核桃豆漿

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【食材】:黑豆、黑芝麻、黑米各20克、核桃 2~4個、白糖 1勺

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做法:做豆漿前,要先把黑芝麻炒一下,這樣做出來味道更香。黑豆在清水中浸泡半天。,把炒好的黑芝麻、浸泡好的黑豆、黑米和核桃仁一同放到破壁機裡,喜歡稀一點的,就放多點水。點擊“豆漿鍵”,大概25分鐘左右,做好後趁熱放一勺白糖拌勻就可以喝了。喜歡濃稠的可以适當地減少一點水,濃濃的芝麻香,非常好喝。

★ 山藥黑豆漿

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【食材】:山藥 一段、紅棗 7顆、黑豆 1把、黑米 小半碗

春天喝哪種豆漿最好又有營養(霜降一過便是冬)12

做法:山藥去皮後切成小片。紅棗切掉棗核。黑米和黑豆的分量随意抓一小把就行。食材準備好後倒入破壁機或者豆漿機,放600毫升的清水,按下豆漿鍵,甜味來自紅棗天然的糖分,所以不用加糖了。常喝此豆漿,頭發烏黑亮麗氣色好!

★ 紫薯花生豆漿

春天喝哪種豆漿最好又有營養(霜降一過便是冬)13

【食材】:紫薯 半個、黃豆 15克、花生 20克、燕麥片 10克、紅棗 4個、核桃 少許、白糖 适量

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做法:把所有食材準備好。花生用清水浸泡,搓掉花生衣。黃豆提前浸泡30分鐘。紫薯去皮後切成小方塊。紅棗去核。因為有紫薯,澱粉含量較高,所以水可以稍微放多一點。選擇五谷豆漿功能,口感香濃順滑,營養滿分。

★ 糙米燕麥豆漿

春天喝哪種豆漿最好又有營養(霜降一過便是冬)15

【食材】:糙米 20克、燕麥米 20克、黃豆 30克、黑芝麻 20克、冰糖 少許

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做法:黃豆、燕麥米、黑芝麻和糙米提前用清水浸泡半個小時。五谷豆類吸收水分後變得飽滿,這樣磨出的豆漿口感更加細膩。全部食材倒到破壁機内,加入一些碎冰糖(也可以做好後再加)。倒入清水,大概到700毫升的刻度線,按下豆漿功能,一杯下肚飽腹感滿滿哒。

以上分享的8款營養豆漿,你最喜歡哪一款呢?大家可以每天換着喝,營養更全面哦。

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