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紫薯是轉基因農産品嗎

生活 更新时间:2024-12-23 14:36:27

紫薯不是轉基因食品,也不是染色食品。

紫薯是轉基因農産品嗎(紫薯是轉基因食品嗎)1

紫薯進入我們生活當中一定有不少年了,但是從罕見的食物,逐漸變成日常食物,因為紫薯營養高,餐館裡有紫薯到美食,單位食堂裡有蒸紫薯食物,超市裡有紫薯月餅,紫薯羔點,紫薯湯圓如下圖:

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紫薯食物各種各樣,人們就會擔心紫薯是不是轉基因食品,紫薯是不是染色食物。

大家不必擔心,因為紫薯呈現紫色是因為紫薯含有花青素,它可以溶與水,所以紫薯放在水裡煮會掉色,還會因為酸堿度不同而變色,花青素在中性環境是紫色,在堿性環境是藍綠色,在酸性環境是紫紅色,由此可見,紫薯的顔色是天然形成的,再是在1984年出版的《中國甘薯栽培學》中明确指出,紫薯呈現紫色是自然栽培的結果,所以說大家無必擔心,紫薯不是轉基因食品,也不是染食品。紫薯營養價值高,大家放心食用。關注健康,關注下面二維碼。

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