怎麼做好的粉條炖肉好吃-tft每日頭條

怎麼做好的粉條炖肉好吃

生活更新时间:2024-12-04 04:38:05

怎麼做好的粉條炖肉好吃（飯館裡最受歡迎的一道菜）1

肉末粉條的确是很受歡迎的一道菜，每次和朋友下館子總是會點上一份，鹹香可口，軟糯彈牙的粉條總是帶來口感的滿足。鮮香嫩滑的肉丁，粉條爽滑又有彈性是一份上好的肉末粉條的關鍵，肉丁要保持鮮嫩的口感，隻要在腌制時少加些許澱粉就可以，這樣炒出的肉丁嫩滑而不老。

二、粉條提前用溫水泡透，撈出備用

怎麼做好的粉條炖肉好吃（飯館裡最受歡迎的一道菜）2

三、鍋内熱油，加入姜絲炒香，将腌制的肉丁加入煸炒

怎麼做好的粉條炖肉好吃（飯館裡最受歡迎的一道菜）3

四、肉丁中加入适量熱炒鮮露炒至肉丁變色

怎麼做好的粉條炖肉好吃（飯館裡最受歡迎的一道菜）4

五、将泡發好的粉條加入翻炒均勻

怎麼做好的粉條炖肉好吃（飯館裡最受歡迎的一道菜）5

六、向鍋内加入适量的老抽和醋，大火快速翻炒

怎麼做好的粉條炖肉好吃（飯館裡最受歡迎的一道菜）6

七、将蒜薹切小丁加入，調适量鹽，拌勻出鍋

怎麼做好的粉條炖肉好吃（飯館裡最受歡迎的一道菜）7

鮮香可口，口感很好

怎麼做好的粉條炖肉好吃（飯館裡最受歡迎的一道菜）8

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