自制冰激淩很硬的原因?可能是在冰淇淋制作過程中淡奶油添加不足使冰淇淋硬化,也可能是冰凍時間太長,冰凍程度太強導緻的,我來為大家科普一下關于自制冰激淩很硬的原因?以下内容希望對你有幫助!
可能是在冰淇淋制作過程中淡奶油添加不足使冰淇淋硬化,也可能是冰凍時間太長,冰凍程度太強導緻的。
另外,制作冰淇淋的方法:首先将蛋黃加糖打勻,然後加入牛奶打勻,再倒入小鍋内小火加熱,一邊加熱一邊攪拌至濃稠(不沸騰)關火放涼備用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!