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喝牛奶常見誤區你還不知道嗎

生活更新时间:2024-05-16 22:23:05

喝牛奶常見誤區你還不知道嗎?牛奶是常見的一種飲品，衆所周知營養價值是非常高的，裡面含有大量的鈣質，能夠補充身體所需要的營養，但是有一部分人群對于牛奶的認識還不足，會存在很大的誤區，下面我們就來說一說關于喝牛奶常見誤區你還不知道嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

喝牛奶常見誤區你還不知道嗎

牛奶是常見的一種飲品，衆所周知營養價值是非常高的，裡面含有大量的鈣質，能夠補充身體所需要的營養，但是有一部分人群對于牛奶的認識還不足，會存在很大的誤區。

1、早餐奶比普通的奶有營養

現在的市面上賣的早餐奶以及普通的牛奶，區别就是裡面會加入一些燕麥以及堅果的成分，搭配起來會更加的營養，但是添加的量是有限的，所以并不比普通的營養營養多很多。最好是要根據自己的口味來選擇，不管是普通牛奶和早餐牛奶都可以。另外早晨不能隻喝奶，還要搭配其他的食物，這樣才能夠讓營養更加的均衡。

2、牛奶不能喝果汁混合

在蔬菜和水果裡面酸性物質大多數都屬于有機酸，比如檸檬酸和蘋果酸，并不會和鈣形成比較難溶性的化合物，所以并不會抑制身體對鈣的吸收。就算果汁裡面含有的草酸兩者相結合會導緻會生成一種草酸鈣沉澱，但是也要看果汁裡面草酸的含量以及牛奶裡面混合果汁的量。

3、牛奶木瓜同吃會損營養

有一部分人群認為牛奶和木瓜一起吃的話會抵消其營養，其實沒有任何的科學依據。牛奶和木瓜搭配一起吃的話，不僅味道鮮美，而且也具有排毒和美容的功效。吃的方法是非常簡單的，直接把木瓜洗幹淨切成小塊，放在牛奶裡一起吃就可以了，盡量不要加熱，不然會破壞裡面的營養。

4、青菜補鈣效果比牛奶好

有人認為青菜補鈣的效果比牛奶還要好，豆制品、堅果類、奶類、綠葉蔬菜、蝦皮裡面含鈣量很高。補鈣的效果不僅僅和鈣的含量有關，同時也和吸收率有很大的關系，奶制品以及奶裡面的鈣容易被人體消化和吸收，但是綠葉蔬菜裡面雖然含有鈣，但是也含有植酸和草酸，會阻礙身體對鈣的吸收。

5、高鈣牛奶補鈣的效果會更好

牛奶裡面含有大量的鈣，可以維持裡面營養元素的平衡，如果牛奶中添加鈣質的話，那麼就會影響了這種平衡，當鈣質添加多了就會打亂其蛋白質的平衡，從而影響到了口感。

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