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紅燒基圍蝦做法

生活 更新时间:2024-12-15 01:01:44

紅燒基圍蝦做法?原料:基圍蝦300克、姜少許、小蔥少許,接下來我們就來聊聊關于紅燒基圍蝦做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅燒基圍蝦做法(紅燒基圍蝦怎麼做)1

紅燒基圍蝦做法

原料:基圍蝦300克、姜少許、小蔥少許。

調料:醬油(老抽)、糖、鹽。

做法:

(1)蝦洗淨,剪去長須瀝幹水分,姜切片,小蔥切碎段;

(2)鍋裡下油,大火燒熱油,爆香姜,把蝦放入;

(3)炒至蝦變紅後,加入糖、醬油(老抽)和少許清水,然後轉中火收汁;

(4)待湯汁快收幹時放鹽,翻炒均勻,關火,盛盤後灑上小蔥段。

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