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大紅蝦簡單怎麼做

生活更新时间:2024-07-25 20:46:08

大紅蝦簡單怎麼做?食材：大蝦1斤、辣椒殼一把、花椒兩勺、蔥一根、姜五片，接下來我們就來聊聊關于大紅蝦簡單怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

大紅蝦簡單怎麼做

食材：大蝦1斤、辣椒殼一把、花椒兩勺、蔥一根、姜五片。

大紅蝦室溫解凍，清洗幹淨，剪去蝦須，挑去蝦線。

蔥、姜、蒜切末；鍋中放少許油。

五成熱時放入紅蝦，兩面煎，5分鐘後放入蒜、姜末，繼續煎至九成熟。

倒入料酒、醬油、番茄沙司、糖、鹽等，翻煎兩面；5分鐘後即可起鍋裝盤，撒上蔥花即可。

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