研究發現葉酸可增加特定基因型女性乳腺癌風險-tft每日頭條

研究發現葉酸可增加特定基因型女性乳腺癌風險

健康更新时间:2026-07-26 09:37:48

　　對大多數女性來說，葉酸可以降低乳腺癌患病風險。不過，最近瑞典的研究人員發現，對于特定基因型的女性，葉酸對她們可能具有相反的作用——增加乳腺癌的患病風險。瑞典蘭德大學的營養學研究者Ulrika Ericson稱，長期以來，一直存在着強制在食品中添加葉酸這種觀點。不過到目前為止，服用複合維生素片和在其他飲食中補充葉酸還沒有特殊的理由。

　　Ulrika Ericson在其博士論文中也曾寫道，飲食中最好多食用水果、蔬菜、豆類和粗制面粉，這樣就可以補充充足的天然葉酸，其他的維生素以及纖維。從上世紀90年代開始，自馬爾默飲食與癌症研究收集了17000多名女性血樣本信息，到2004年底，其中500多名女性患有乳腺癌。通過乳腺癌患者的葉酸水平、基因型和飲食習慣與健康女性對比，結果發現，飲食中攝入葉酸量與瑞典國家推薦水平一緻的女性患乳腺癌的比例是攝入量很低女性的一半。從總的結果來看，葉酸可以對女性乳腺癌患病具有保護作用。不過，在遺傳了一種影響葉酸在體内利用的特定酶變異體的女性患乳腺癌的風險是增加的。10%的女性從父母那裡遺傳了此酶的異變體，乳腺癌發病風險最高，尤其是在服用含葉酸的維生素片之後。

　　Ulrika Ericson稱：“目前對這些女性所具有的酶遺傳異變體還不了解，因此，如果沒有特殊理由，人們可以從飲食中攝取葉酸，無需特意補充。”Ulrika Ericson認為有兩種人群需要特意補充葉酸，特定類型的貧血和葉酸水平過低者，另一種是有懷孕計劃的女性。為了安全起見，在沒有事實證明葉酸與其他類型癌症發生有關之前，其他人盡量不要服用含有葉酸的維生素片。強制在食品中添加葉酸在包括瑞典的許多國家都引起争議，在目前的情況下，這一舉措顯然不應操之過急。

　　■文/李勇

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