蔬菜丁小圓餅的做法?食材:胡蘿蔔50G、豇豆30G、雞蛋一個、面粉一勺、姜粉小半勺、胡椒粉小半勺、鹽一勺、雞精小半勺、十三香一小勺,今天小編就來說說關于蔬菜丁小圓餅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:胡蘿蔔50G、豇豆30G、雞蛋一個、面粉一勺、姜粉小半勺、胡椒粉小半勺、鹽一勺、雞精小半勺、十三香一小勺。
首先将胡蘿蔔,豇豆切丁放到碗中,把所有的蔬菜都切丁後放入鹽拿出水分。
然後放入一勺面粉再打入一個雞蛋抓拌均勻,放入胡椒粉、姜粉、雞精、十三香調下味。
放入餅铛,先團個球再壓個扁,把餅翻下個煎制兩面金黃,豇豆角蔬菜小圓餅就做好了。
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