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下飯金湯魚推薦

生活 更新时间:2025-01-19 02:27:44

下飯金湯魚推薦(最愛那一口蛋黃)1

食材明細

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取魚肉切花刀,如圖。

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切好花刀的魚調入精鹽,調味鮮腌入味。

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腌好的魚滾上一層蛋清。

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4現放進澱粉裡滾上一層澱粉。

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放進燒好油的鍋裡油炸。

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炸黃。

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撈出擺盤。

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蛋黃1個。

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鍋裡留小許油,倒進備好的蛋黃液。将蛋黃炒熟炒散加一點點精鹽提味。

下飯金湯魚推薦(最愛那一口蛋黃)10

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炒好的蛋黃倒在擺好盤的香酥魚上即成。

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