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霜降前喝碗烏雞湯

民俗更新时间:2024-07-23 10:35:11

　　搓揉鼻翼、多吃白果可以預防呼吸道疾病受訪專家：李七一，江蘇省中醫院副院長、心血管病專家、博士生導師擅長：擅長心血管疾病的中西醫診治

　　出診時間：搓揉鼻翼、多吃白果可以預防呼吸道疾病

　　受訪專家：李七一，江蘇省中醫院副院長、心血管病專家、博士生導師

　　擅長：擅長心血管疾病的中西醫診治

　　出診時間：周一上午

　　霜降節氣（今年的１０月２３日）之後，天氣逐漸變冷，冬天也即将來臨，江蘇省中醫院心内科專家李七一教授認為霜降節的養生很重要，霜降過後氣溫下降較為迅速，天氣非常幹燥，此時呼吸道等疾病容易發作，要注意潤肺健脾，養心安神。

　　中醫認為“肺喜潤惡燥”，所以深秋的幹燥氣候最易傷肺，李七一教授建議大家每天搓揉迎香穴，就是鼻翼兩側，鼻翼外緣中點旁。這個穴位對消除鼻塞的作用很明顯，秋天氣候變化快，覺得呼吸不暢的時候趕緊揉一揉這個穴位。另外，經常念念呬（“嘶”音）字，也有助預防呼吸道疾病。

　　霜降前後有幾種潤肺水果也是要經常吃的，如銀杏的果實白果，可以拿來做菜吃，白果炒芹菜等，另外，梨、蘿蔔也是很好的潤肺食物。

　　民間有個說法叫“補冬不如補霜降”，霜降前後推薦喝點烏雞湯，比如用猴頭菇炖烏雞，中醫認為烏雞健脾益氣、有養陰退熱的作用，而猴頭菇可以補脾、健胃、益氣，最好在湯裡再加些桂圓肉、紅棗、靈芝，加幾片和胃的生姜，霜降前後喝有很不錯的養生作用。

　　不過，霜降時節溫度降低，心髒負荷加重，再加上氣候幹燥，睡眠時水分消耗過大，睡前可喝點白開水，早晨可做點戶外活動增加血液循環。

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