白領保健飲食食譜
為了防止電腦操作者患上述職業病,應注意合理膳食:
早餐應吃好,營養充分,以保證旺盛的精力,并有足夠的熱量。
中餐應多吃含蛋白質高的食物,如瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨、動物内髒、各種魚、豆類及豆制品。
晚餐宜清淡,多吃含維生素高的食物,如各種新鮮蔬菜,飯後吃點新鮮水果。
選用含磷脂高的食物以利健腦,例如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等。這些食品中含有豐富的維生素E,維生素E主要作用是降低膽固醇,清除身體内垃圾,預防白内障。
多選用保護眼睛的食物、保護眼睛健康,防止近視及其他眼疾,健眼的食物有各種動物的肝髒、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡蘿蔔、青菜、菠菜、大白菜、西紅柿、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果。
每天泡點綠茶。茶葉中的脂多糖,可改善肌體造血工能。人體注入脂多糖後,在短時間内即可增強機體非特異性免疫力。茶葉還能防輻射損害。
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