枸杞紅棗鴿子湯怎麼做-tft每日頭條

枸杞紅棗鴿子湯怎麼做

美食更新时间:2025-02-15 05:56:51

　　鴿子是常見的鳥之一，對于這種鳥，相信大家也是比較熟知的，生活中，人們習慣用鴿子煲湯炖等方法來進食，其營養價值頗高，對于神經衰弱、失眠多夢的人來說，是可以起到很好的療效的，還能夠制成藥，日常人們多用于煲湯，枸杞紅棗鴿子湯要怎麼做呢？一起來了解一下吧。

　　材料：主料：乳鴿1500克。輔料：棗(幹)20克、枸杞子15克。調料：味精2克、鹽10克、大蔥20克、料酒15克。

　　做法：1. 乳鴿宰殺，去毛、内髒、腳爪。

　　2. 把頭、腿盤入雞腹内，下鍋焯一水。

　　3. 除去血污，搓去汗皮，雞脯向上放入湯盅内。

　　4. 枸杞、紅棗淘洗幹淨，放于雞身上。

　　5. 再放料酒、姜、蔥，灌入清湯後用牛皮紙封口。

　　6. 上籠用大火蒸約2小時起籠，揀去姜、蔥，加味精吃好味即成。

　　貼士：

　　1. 氽雞時血污一定要除盡，雞汗皮(角質皮)，要洗淨，殘毛也要除盡。

　　2. 蒸制時湯摻足，大火一氣蒸透.不能久蒸上水，否則湯味淡薄。

　　枸杞和紅棗均為藥食兩用之佳品.本湯菜選用甯夏上等枸杞和山西優質大棗與老母雞(土雞)同蒸炖而成，其味甘美，湯色微紅，雞形完整，營養成分充分融合，易于人體吸收.

　　鴿子的營養價值是比較高的，對于體弱病人是比較有利的，人們日常可以通過吃鴿子來起到進補的作用，對于老年人也是比較有用的，所以人們日常可以多吃一些枸杞紅棗鴿子湯，這樣才能夠起到很好的功效，人們日常可以嘗試一下。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食最接地氣的茄子做法好吃還很簡單
最接地氣的茄子做法好吃還很簡單?，接下來我們就來聊聊關于最接地氣的茄子做法好吃還很簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!最接地氣的茄子做法好吃還很簡單準備好紅辣椒，綠辣椒，茄子，蔥，蒜将紅辣椒，綠辣椒茄子蒜一起放進燒開的油炸，炸到茄子... 2022-12-17
美食蒸糯米圓子的家常做法
蒸糯米圓子的家常做法?食材：糯米100g，豬肉末250g，雞蛋1個，鹽适量，姜适量，大蔥适量，雞精适量，黑胡椒粉适量，香油适量，胡蘿蔔适量，白砂糖适量，接下來我們就來聊聊關于蒸糯米圓子的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!蒸糯米... 2022-06-28
美食雞蛋怎麼看煮沒煮熟
雞蛋怎麼看煮沒煮熟?用筷子夾，如果能很順利地把雞蛋從水裡夾出來，就表示雞蛋就已經熟了夾不上，雞蛋會從筷子上滑下去，說明雞蛋還沒熟如果雞蛋能費力夾起，就是溏心蛋，我來為大家科普一下關于雞蛋怎麼看煮沒煮熟?以下内容希望對你有幫助!雞蛋怎麼看煮沒... 2022-06-04
美食野碗豆苗怎麼做好吃
野碗豆苗怎麼做好吃?涼拌豌豆苗豌豆苗能涼拌，制作時需要新鮮豌豆苗250克，味極鮮15克，辣椒油兩勺，鹽适量，蚝油和蒜以及芝麻醬各适量，把豌豆苗洗淨用沸水焯一下，取出以後降溫去掉水分，加入準備好的調味料，調勻以後加入辣椒油提味就可以，下面我們... 2022-08-25
美食橄榄菜苦瓜炒肉片怎麼做
橄榄菜苦瓜炒肉片怎麼做?材料：苦瓜、橄榄菜、瘦肉、油、鹽、糖、蒜、澱粉，我來為大家科普一下關于橄榄菜苦瓜炒肉片怎麼做?以下内容希望對你有幫助!橄榄菜苦瓜炒肉片怎麼做材料：苦瓜、橄榄菜、瘦肉、油、鹽、糖、蒜、澱粉。苦瓜去瓤，切成薄片，放在淡鹽... 2022-08-13
美食羊肉怎麼做好吃而且沒有腥味
羊肉怎麼做好吃而且沒有腥味?羊腿肉1隻腿，蔥适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，胡椒粉适量，油适量，八角适量，香葉适量，老抽适量，山楂片适量，紅蘿蔔适量，水适量，冰糖2粒，下面我們就來說一說關于羊肉怎麼做好吃而且沒有腥味?我們一起去了解并探讨... 2022-06-19
美食鵝腸是怎麼煮出來的
大家好，我是菜菜，今天與大家分享一道家庭版的【麻香豆皮】。最近天氣比較悶熱，沒什麼胃口，所以我做了這道麻香豆皮，豆皮很便宜3元1張，簡單的燙一燙，拌一下，就可以得到一道美味的開胃菜。記着以前在廣州和舍友一起住時，會用豆皮，香菜，蒜末，黑木耳... 2023-02-13
美食小炒雞心的做法
小炒雞心的做法?，下面我們就來說一說關于小炒雞心的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!小炒雞心的做法雞心洗淨對半切成兩半冷水下鍋加料酒焯水去腥斷生後撈出瀝幹水分備用鍋中油熱後放入蔥姜蒜生抽爆鍋，放入雞心翻炒放入柿子椒翻炒一分鐘放入洋蔥... 2023-04-03
美食虎皮蛋的各種吃法
虎皮蛋的各種吃法?，我來為大家講解一下關于虎皮蛋的各種吃法?跟着小編一起來看一看吧!虎皮蛋的各種吃法1.将雞蛋煮熟放涼剝皮2.雞蛋下鍋炸至表面起泡變金黃像紅肉的那種皮（炸之前最好用幹的布或紙巾擦幹，以免油濺出來噴到）3.炸好的雞蛋放盤子裡鍋... 2023-02-21
美食幸福的家常菜雞蛋炒飯
幸福的家常菜雞蛋炒飯?，今天小編就來聊一聊關于幸福的家常菜雞蛋炒飯?接下來我們就一起去研究一下吧!幸福的家常菜雞蛋炒飯準備食材～雲南瓢兒白洗幹淨，切段，拿出油豆皮将油豆皮放入溫水中泡軟油豆皮泡軟之後，切成如圖的中長條狀待用鍋熱，倒油，将蒜段... 2022-12-16
美食第一次使用電飯煲煮水怎麼煮啊
第一次使用電飯煲煮水怎麼煮啊?電飯鍋在第一次使用時需加入水和适量的醋，再插上電源，将水煮沸，以消除電飯鍋内的異味，接着等待一段時間，将鍋内的沸水倒掉，然後再用清水沖洗電飯鍋，清洗幹淨之後便可正常煮飯了，這樣煮出的飯沒有異味，我來為大家講解一... 2022-06-13
美食豆腐皮搭配什麼菜炒好吃
這道炒豆腐皮是我家常吃的一種家常小炒菜，雖然豆腐皮生吃熟吃都可以，但如果炒着吃的話，我覺得就得跟尖椒胡蘿蔔豬肉一起炒，沾染了豬肉的香味才更好吃，豆腐皮炒着吃或者拌涼菜老公都愛吃，所以也就經常這麼搭配着炒。食材：豆腐皮1張、尖椒1根、胡蘿蔔1... 2022-12-16
美食最好的進口零食
大家好，我們是“白白好吃小分隊”吾七七和糖黑黑，專注給大家安利好吃的！這次去香港買了一堆進口零食回來，有好吃的也有不好吃的，給大家分享一下我的口袋零食！看完還有你們還有什麼好吃的一定要推薦給我哦！我們吃貨團要将吃貨精神發揚光大，有好吃的互相... 2023-01-19
美食西瓜果凍的做法步驟
西瓜果凍的做法步驟?準備一個橢圓一點的西瓜，外皮洗幹淨，備用，将西瓜切成兩半，掏出中間的果肉，今天小編就來聊一聊關于西瓜果凍的做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!西瓜果凍的做法步驟準備一個橢圓一點的西瓜，外皮洗幹淨，備用，将西瓜切成兩半... 2022-06-20
美食蝦仁最好的做法
記得多年前有次去上海，同事請我吃飯，她帶我去一家有特色的餐館。她點了水晶蝦仁，我當時是頭一次接觸這菜，我說這不就是個蝦仁嗎？有什麼特殊的，她表情很神秘的樣子說，這不一樣的，你嘗嘗。我一嘗，果然跟我平時吃到的感覺完全不同，蝦仁透明度極高，特别... 2022-11-15
美食怎樣蒸米飯更軟更好吃
米飯是中國人日常最喜歡吃的主食之一，尤其是南方人，幾乎天天都離不開吃米飯，一日三餐最少有兩頓要吃米飯，那麼由此可見要蒸出一碗粒粒晶瑩、香噴噴的米飯就尤為重要！那麼怎樣才能蒸好一鍋粒粒晶瑩、香氣怡人的米飯呢？蒸制米飯看似簡單，就是把大米放進電... 2023-03-30
美食豆腐幹怎麼做的比較好吃
這段時間每天都是老公買菜，他買什麼我就做什麼。以前我每天上菜市場買菜，經常是市場逛了兩圈了，還無從下手，不知該買哪樣。再好吃的菜也不可能天天吃吧。再加上裡就兩人吃飯，吃來吃去也就那兩樣。現在倒好，我将這難題交給了老公。所以，他買什麼我都沒... 2023-03-09
美食臘豬蹄煮什麼菜才好吃
本期導語：臘豬蹄怎麼吃？配"千果之王"一起燒，香甜軟糯，好吃到舔盤子！一年四季，一日三餐，大家好，我是精靈，平凡的上班族兼媽媽一枚，用簡單的食材，為家人們準備可口的飯菜。如果，你也喜歡美食，歡迎關注我，我們可以互相分享自己在... 2023-01-11
美食香椿芽炒雞蛋的做法
香椿炒蛋是一道以香椿、雞蛋為主材的家常菜肴名。香椿味混合着蛋香，松軟可口。春主肝，香味的食物有舒發肝氣的作用。香味也是開竅的，能使人耳聰目明。香椿升陽，暖胃通腎香椿也是藥，具有祛風利濕的作用，能防治風濕病，還能調理糖尿病。中老年人和有關節炎... 2023-01-18
美食瓦特幾幾年發明了蒸汽機
瓦特幾幾年發明了蒸汽機?蒸汽機是什麼？還有不知道的不？世界上第一台蒸汽機是在煤礦發明的，還有知道的不？，我來為大家講解一下關于瓦特幾幾年發明了蒸汽機?跟着小編一起來看一看吧!瓦特幾幾年發明了蒸汽機蒸汽機是什麼？還有不知道的不？世界上第一台蒸... 2022-12-05
美食空氣炸鍋美食菜譜圖文
被小紅書姐妹們種草了好久的空氣炸鍋終于到手了，最近的一人食基本被它承包了！真是後悔沒有早點入！·——————4️⃣道空氣炸鍋食譜——————·檸檬烤雞翅食材雞翅8個、生抽3勺、老抽半勺、蚝油2勺、蜂蜜2勺（喜歡甜的可以多放）油1勺、蒜瓣、檸... 2023-02-05
美食燕窩怎麼炖才有營養不流失
新手炖燕窩，往往不是化水就是有硬芯，不僅口感差，營養也流失了。快來看看燕窩的正确炖煮方法吧。一、稱重每天吃3-5克幹燕窩即可，所以炖燕窩的第一個步驟還不是泡發，而是幹燕窩稱重。燕窩炖好後放冰箱可以保存一周，為了省去每天泡發炖煮的麻煩，大家稱... 2022-11-19
美食紅燒龍蝦怎麼燒好吃
紅燒龍蝦怎麼燒好吃?準備好配料：蔥結、姜片、花椒粒和幹紅辣椒段，我來為大家科普一下關于紅燒龍蝦怎麼燒好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!紅燒龍蝦怎麼燒好吃準備好配料：蔥結、姜片、花椒粒和幹紅辣椒段。蒜洗幹淨後連皮拍碎，去皮後再切碎... 2022-07-14
美食宅家下飯神劇
自制涼皮、電飯鍋蛋糕、湯圓煮成饅頭，這幾天的微博熱搜和朋友圈，看得出來大家都憋得相當難受啊。真的太南了在這段特殊的日子裡，做飯成了很多人屈指可數的娛樂方式之一，研究研究各種菜譜，折騰一下平時用不上的鍋碗瓢盆，既能消磨時間，還能收獲一桌與家人... 2023-01-11
美食地方菜之清湯牛肉
宿遷網訊（記者徐其崇通訊員許建中）提起“春到上塘”的故事，大家都會聯想到“江蘇農村改革第一村”在泗洪縣上塘鎮墊湖村。要說好吃的清湯牛肉産自哪裡，可能很多人都不知道。“清湯牛肉是上塘鎮特有的美食，來上塘吃一碗清湯牛肉，你一定覺得不枉此行。”上... 2022-12-01
美食這才是豆腐最好吃的做法香辣入味
豆腐是咱們平常生活中特别常見的一種食材，它有植物肉的稱号，而且它的做法是多種多樣的，很多朋友比較喜歡吃豆腐，可以炒着吃，煮着吃，甚至還可以直接吃。今天跟大家分享一個水煮豆腐的做法，這樣做出來的豆腐非常好吃，麻辣鮮香，開胃下飯，而且做法相對來... 2023-03-24
美食烤箱做戚風蛋糕上下管如何調溫度
|風扇烤是什麼意思？|能替代上下管嗎？一般來說，小烤箱都有上管和下管。嵌入式蒸烤，為了實現更強大的蒸汽功能，一般會把底部烤管改為背面的風扇烤。那麼，風扇烤和上下管，有什麼區别呢？經常被用來證明沒有下管烤不好的，是這個例子：▲戚風蛋糕，據說沒... 2023-02-16
美食豆腐皮加青椒的做法
記得人造肉是小時候才會吃到的，現在基本上都有賣的了吧，昨天刷視頻的時候就看到有直播間裡面賣這個人造肉的，跟老公一說，人家立馬就同意我買回來炒着吃了，正好也到了，這樣的幹菜買多了也不是很麻煩，放在通風的地方，放好久都不會壞的。人造肉，其中一種... 2022-12-16
美食牛肉和蘋果能同食嗎
牛肉和蘋果能同食嗎?能夠牛羊肉和蘋果還能作出清香四溢蘋果牛肉粒，蘋果，牛羊肉，蒜頭，黑胡椒粉，配搭在一起，成菜後蘋果甜脆，清香四溢，牛肉粒和着黑胡椒粉，那類非常的清香味，很饞人的新鮮水果入菜，小朋友們非常喜愛飯桌上也很吸引人的目光，我來為大... 2022-08-21
美食怎麼做豹皮豆腐
怎麼做豹皮豆腐?豹皮豆腐其實就是豆皮材料：幹豆皮一張，蒜一瓣，香油一勺，辣椒油兩勺，生抽一勺，醋兩勺，鹽适量，味精适量，接下來我們就來聊聊關于怎麼做豹皮豆腐?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!怎麼做豹皮豆腐豹皮豆腐其實就是豆皮。材料：幹... 2022-07-26

tft每日頭條

> 美食

> 枸杞紅棗鴿子湯怎麼做

枸杞紅棗鴿子湯怎麼做

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注