真是孤陋寡聞了,長這麼大,才知道,青瓜就是黃瓜。
我一直認為,黃瓜就是黃瓜,也沒想過還有其他名字。但我想過,黃瓜是綠色的,又不是黃色的,為什麼名字卻叫黃瓜呢?後來當我親眼見過,黃瓜在變老時,就會變成金黃色,才明白也許是因為,老黃瓜是金黃色的。我們平時見到的黃瓜,都是綠色的,不等黃瓜變老,就摘下來吃了。
2021年初夏,我在湖南省長沙市,人人樂超市裡,看到黃瓜老是被标注為青瓜,就很好奇,以為湖南人,把黃瓜叫青瓜呢?沒想到有人卻說,長沙人本來,就把黃瓜叫黃瓜。
于是我經過一番查找,才知道,原來青瓜是廣東人的叫法,青瓜就是黃瓜,廣東人,把變成金黃色的老黃瓜,才叫黃瓜。黃瓜在綠色時叫青瓜。我感覺這種叫法更有道理,叫青瓜更接近黃瓜的本色。那為什麼綠色的黃瓜,不叫綠瓜呢?綠瓜不更接近,我們平時見到的黃瓜的顔色嗎?這個問題我就不明白了。
還有人說,黃瓜和青瓜是黃瓜的不同品種,都是黃瓜,但我仔細看了看超市裡的青瓜,實在看不出和黃瓜有什麼不同。
我自以為很聰明地猜測,湖南省長沙市,人人樂超市的老闆,可能是廣東人,所以會把黃瓜稱為青瓜。有人說,也許供應商是廣東人,發貨時的名字是青瓜,超市也跟着寫青瓜,我感覺這個猜測更有道理。
青瓜就是黃瓜,廣東人把綠色的黃瓜叫青瓜。
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