一提到過年這心裡就美滋滋的,年關越近,年味就越足,很多地方已經開始張燈結彩了,農村更為熱鬧。每年這個時候,一種水果仿佛為了慶祝過年而生,大棚裡的它也早早的結果,成為春節前最紅的水果,也是送禮佳品,它就是草莓。
說到草莓,紅彤彤的顔色和過年的喜慶相得益彰,看着就叫人垂涎欲滴,每次經過它的面前,都會被它迷人的清香所吸引,叫你,忍不住駐足買上一盒,拿起一顆輕輕一咬,肉嫩多汁,酸甜可口,齒頰留香。
草莓好吃又有營養,但是畢竟是從大棚裡出來,所以價格肯定要貴,我們這裡現在30元,一盒一般就是一斤,你們那裡是什麼價錢?草莓這麼貴,買到不好的就是浪費錢,那麼究竟應該如何挑選草莓呢?
一看:看外觀和果蒂的顔色,當天采摘的草莓顔色鮮豔,果肉比較硬,而且個頭比較均勻,不會過大或過小,果蒂也是新鮮的綠色。如果個頭過大,很可能是打了激素,建議不要購買;如果表面開始變軟,顔色暗淡無光,果蒂也變成了深綠色,買這種草莓絕對要慎重了,肯定不是當天采摘。
二聞:"你若盛開,芳香自來",說的就是草莓,好吃的草莓,你走近它,會聞到一股淡淡的清香,如果你拿起一顆草莓聞一下,一點味到沒有,建議您最好不要購買,要麼酸,要麼沒有味道。
三摸:拿起一顆草莓,輕輕觸摸一下,感覺硬硬的,還有一點刺刺的感覺,那絕對是新鮮的草莓,發軟的草莓和無絨毛的草莓肯定不是當天采摘的,建議不要購買。
四嘗:說句老實話,一二三點教你是如何買到新鮮的、當天采摘的草莓,草莓盡量買當天新鮮的,如果買的時候不新鮮,清洗後的果肉會更軟,嚴重影響口感。至于味道,隻有嘗了你才會知道,嘗過之後,不管味道如何,隻要是你的菜就果斷買了,否則果斷走人。
草莓這麼貴,愛吃它的人一定要留意了。我也是今天才知道,看後抓緊告訴家裡人。一點小小的建議:
1、吃草莓一定要吃新鮮的,盡量當天買當天吃完,能最大程度保證新鮮度和口感。
2、如果就是買多了吃不完,那絕對不要清洗,用保鮮膜封好,放入冰箱保鮮,草莓很"小氣",隔夜後很容易壞,發現草莓異常,就不能食用了。(文/牛大大)
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