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痛風患者吃什麼食療?

美食 更新时间:2025-01-23 23:39:45

  由于常年勞累和生活不良習慣等一系列原因,患上痛風的人群已經呈現出上升的趨勢。大家也許對痛風都有一定的了解,知道這種疾病總是會反複性發作,且病情比較容易受到攝入食物的影響。今天小編就主要是想介紹一下患者需要注意食療方,快來一起通過文章加深了解吧。

  1、南瓜玉米糊。做法:南瓜适量,去瓤洗淨,切成薄片,放鍋内加水煮沸,調入玉米粉适量,煮成稀糊狀。功效:南瓜屬低能量、堿性果蔬,尿酸易溶解于堿性食物。将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊,更适合肥胖的痛風患者長期食用。

  2、三果藕粉羹。做法:蘋果、香蕉、梨各等分,分别洗淨去皮,取果肉切丁,放入盛有清水的鍋内煮沸,調入濕藕粉,攪勻成羹狀。

  3、清炒素三絲。做法:土豆、竹筍、胡蘿蔔各适量,分别清理幹淨切絲,放入熱油鍋内加調料,如常法炒成素三絲代餐。功效:此三者不隻含嘌呤極少,而且均為堿性蔬菜。食之可堿化尿酸,适用于急慢性痛風者食用。

  4、黃花菜湯。做法鮮黃花萊根30克,黃酒适量。水煎後去渣,沖人黃酒溫服。功效:黃花菜湯的養生保健功效主要是通絡止痛。主治:痛風,關節疼痛紅腫,活動不利,或足跟部疼痛拒按。

  5、每日飲牛奶。每天喝牛奶1~2瓶,夏天涼飲,冬天溫服。牛奶是一種優質蛋白、多水分、基本不含嘌呤的滋補佳品,最宜痛風者飲服。無論急性還是慢性痛風患者,均宜長期不間斷飲用。

  文章中介紹的五款食物都有助于控制并緩解病情,并且都說明了它們的具體制作方法和所起到的功效與作用,所以小編強烈建議患者要經常制作一些食用。不過還是要注意痛風的治療應以藥物為主,食療隻能作為輔助性的治療。

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