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冬瓜湯做飯的好處是什麼

美食更新时间:2025-01-14 18:02:51

　　冬瓜湯其實自古以來的話，都是很好吃的食物的了。而且往往是需要用新鮮的冬瓜為主要食材的家常湯菜的了。這時候的話，吃起來的時候，往往感覺到冬瓜軟爛的好處，甚至還具備有湯味清香的好處的了。當然了，冬瓜的話也是一種美容養顔的好處，具備有很好的營養價值豐富。冬瓜湯做飯的好處是什麼？

　　1. 利尿消腫

　　冬瓜湯冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎髒病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。[3]

　　2. 減肥

　　冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。

　　3. 清熱解暑

　　冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為适宜。

　　冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經。

　　有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿。

　　可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等，還能解魚、酒毒。

　　冬瓜皮以利尿見長；

　　冬瓜子以健脾養顔、止咳化痰見長。

　　3 食用指南

　　營養成分

　　熱量：47.05大卡

　　冬瓜湯胡蘿蔔素：334.2微克

　　鉀：257.81毫克

　　鈣：71.59毫克

　　維生素C：57.84毫克

　　維生素A：54.67微克

　　磷：40.76毫克

　　葉酸：28.2微克

　　鎂：27.77毫克

　　鈉：9.79毫克

　　碳水化合物：8.96克

　　膳食纖維：2.48克

　　脂肪：1.72克

　　蛋白質：1.41克

　　煙酸：1.09毫克

　　鐵：0.95毫克

　　維生素E：0.75毫克

　　硒：0.72微克

　　鋅：0.27毫克

　　銅：0.24毫克

　　錳：0.15毫克

　　碘：0.12微克

　　維生素B6：0.06毫克

　　維生素B2：0.05毫克

　　維生素B1：0.03毫克

　　營養功效

　　減肥降脂 7%具有改善血糖水平、降低體内膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體内糖類轉化為脂肪，

　　防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效。護腎清熱化痰防癌抗癌潤膚美容[1]

　　溫馨提醒：冬瓜很好吃，而且往往具有減肥降脂的好處的了。如果有高膽固醇的問題的時候，那麼其實的話，也是可以進一步去降低體内膽固醇的了。當然了還有一些降血脂的好處，可以進一步去防止動脈硬化等作用

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